[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)

Titre :	Les restaurateurs vont pouvoir bénéficier de la qualité d'artisan cuisinier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pascale Carbillet, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017
Article :	p.14
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	artisan / métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Le point sur le décret du 10 mai 2017 qui fixe les critères requis pour obtenir le statut d'artisan cuisinier.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Les restaurateurs vont pouvoir bénéficier de la qualité d'artisan cuisinier [texte imprimé] / Pascale Carbillet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.14.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)

Descripteurs :	artisan / métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Le point sur le décret du 10 mai 2017 qui fixe les critères requis pour obtenir le statut d'artisan cuisinier.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique