[article]
Titre : |
Pâtes et sauces : un marché stable mais innovant |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Druart, Auteur |
Editeur : |
SPDC, 2017 |
Article : |
p.32-37 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1213 (05/06/2017)
Descripteurs : |
pâte alimentaire
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des pâtes et des sauces dans la grande distribution française. Analyse des ventes de pâtes par segment et positionnement des marques conventionnelles (Lustucru, Panzani, Barilla, Heimburger) sur les segments bio, sans gluten et cuisson rapide. Présentation des tendances et innovations du marché des sauces : sauces salades, condimentaires et sauces pour pâtes. Encadrés : les stratégies de communication et dinnovation des trois grands acteurs Lustucru, Panzani, Barilla, sur le marché des pâtes et des sauces. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Pâtes et sauces : un marché stable mais innovant [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2017 . - p.32-37. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1213 (05/06/2017)
Descripteurs : |
pâte alimentaire
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Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des pâtes et des sauces dans la grande distribution française. Analyse des ventes de pâtes par segment et positionnement des marques conventionnelles (Lustucru, Panzani, Barilla, Heimburger) sur les segments bio, sans gluten et cuisson rapide. Présentation des tendances et innovations du marché des sauces : sauces salades, condimentaires et sauces pour pâtes. Encadrés : les stratégies de communication et dinnovation des trois grands acteurs Lustucru, Panzani, Barilla, sur le marché des pâtes et des sauces. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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