[article] 
inCuisine et vins de France > 178 (11/2017)

Titre :	Bien accompagner une omelette aux cèpes : A chacun sa bouteille
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut, Auteur
Année :	2017
Article :	p. 74-75
Descripteurs :	champignon / oeuf : denrée / recette culinaire
Mots-clés :	accord mets-vin
Résumé :	Aujourd'hui, et comme souvent, l'accord mets et vins n'est pas si évident. En effet, c'est avec une recette à base d??ufs que CVF doit trouver l'alliance idéale...
Nature du document :	documentaire

[article] Bien accompagner une omelette aux cèpes : A chacun sa bouteille [texte imprimé] / Sophie Menut, Auteur . - 2017 . - p. 74-75.
in Cuisine et vins de France > 178 (11/2017)

Descripteurs :	champignon / oeuf : denrée / recette culinaire
Mots-clés :	accord mets-vin
Résumé :	Aujourd'hui, et comme souvent, l'accord mets et vins n'est pas si évident. En effet, c'est avec une recette à base d??ufs que CVF doit trouver l'alliance idéale...
Nature du document :	documentaire