[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3558 (06/07/2017)

Titre :	Jacques Chibois : vingt ans de sagesse
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jacques Gantié, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017
Article :	p.28
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jacques Chibois, chef cuisinier, propriétaire du restaurant La Bastide Saint-Antoine à Grasse, dans les Alpes-Maritimes (06).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Jacques Chibois : vingt ans de sagesse [texte imprimé] / Jacques Gantié, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.28.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3558 (06/07/2017)

Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jacques Chibois, chef cuisinier, propriétaire du restaurant La Bastide Saint-Antoine à Grasse, dans les Alpes-Maritimes (06).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique