Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition / Adeline Desthuilliers / Société d'éditions et de périodiques techniques (2022) in L'Hôtellerie restauration, 3783 (14/10/2022)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3783 (14/10/2022) Titre : Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition Type de document : texte imprimé Auteurs : Adeline Desthuilliers ; Mahmoud Ali Khodja Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2022 Article : p.90-91 Langues : Français (fre) Descripteurs : acquisition d'entreprise / chiffre d'affaires / hôtel Résumé : Fiche conseils sur l'analyse du chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition : recettes, logiciel, emplacement et positionnement par rapport au marché. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition [texte imprimé] / Adeline Desthuilliers ; Mahmoud Ali Khodja . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2022 . - p.90-91. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3783 (14/10/2022) Descripteurs : acquisition d'entreprise / chiffre d'affaires / hôtel Résumé : Fiche conseils sur l'analyse du chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition : recettes, logiciel, emplacement et positionnement par rapport au marché. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Une année en or pour les marchés milliardaires / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2646 (08/04/2021)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre Service Actualités > 2646 (08/04/2021) Titre : Une année en or pour les marchés milliardaires Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.24-30 Langues : Français (fre) Descripteurs : bien de consommation / chiffre d'affaires Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits de grande consommation (PGC) milliardaires en France : caractéristiques du marché, évolution des chiffres d'affaires et des croissances des entreprises du "club" selon les secteurs, classement des 25 premiers produits alimentaires et non alimentaires du club des PGC milliardaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une année en or pour les marchés milliardaires [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2021 . - p.24-30. Langues : Français (fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2646 (08/04/2021) Descripteurs : bien de consommation / chiffre d'affaires Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits de grande consommation (PGC) milliardaires en France : caractéristiques du marché, évolution des chiffres d'affaires et des croissances des entreprises du "club" selon les secteurs, classement des 25 premiers produits alimentaires et non alimentaires du club des PGC milliardaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Après les attentats, comment réagir face à une baisse du chiffre d'affaires ? / Jean Castell / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3483 (28/01/2016)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3483 (28/01/2016) Titre : Après les attentats, comment réagir face à une baisse du chiffre d'affaires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Castell, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 Article : p.22 Langues : Français (fre) Descripteurs : activité professionnelle / chiffre d'affaires / hôtellerie-restauration / terrorisme Résumé : Analyse marketing de gestion d'une entreprise de restauration face à une chute de l'activité liée à des évènements extérieurs comme les attentats de novembre 2015. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Après les attentats, comment réagir face à une baisse du chiffre d'affaires ? [texte imprimé] / Jean Castell, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.22. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3483 (28/01/2016) Descripteurs : activité professionnelle / chiffre d'affaires / hôtellerie-restauration / terrorisme Résumé : Analyse marketing de gestion d'une entreprise de restauration face à une chute de l'activité liée à des évènements extérieurs comme les attentats de novembre 2015. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Le chiffre d'affaires des CHR s'effondre de 78% au dernier trimestre 2020 / Sylvie Soubes / Société d'éditions et de périodiques techniques (2021) in L'Hôtellerie restauration, 3738 (22/01/2021)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3738 (22/01/2021) Titre : Le chiffre d'affaires des CHR s'effondre de 78% au dernier trimestre 2020 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Soubes, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2021 Article : p.5 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : chiffre d'affaires / hôtellerie-restauration Mots-clés : marché sectoriel  pandémie de Covid-19 Résumé : Point sur l'évolution du chiffre d'affaires de la filière café-hôtel-restaurant pour le quatrième trimestre 2020 : effets de la résurgence du Covid-19 et des mesures sanitaires prises par le gouvernement français à l'issue de la saison estivale (fermeture, couvre-feu, absence de clientèle), évolution des chiffres d'affaires selon les trois secteurs, selon les régions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le chiffre d'affaires des CHR s'effondre de 78% au dernier trimestre 2020 [texte imprimé] / Sylvie Soubes, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2021 . - p.5. Statistiques. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3738 (22/01/2021) Descripteurs : chiffre d'affaires / hôtellerie-restauration Mots-clés : marché sectoriel  pandémie de Covid-19 Résumé : Point sur l'évolution du chiffre d'affaires de la filière café-hôtel-restaurant pour le quatrième trimestre 2020 : effets de la résurgence du Covid-19 et des mesures sanitaires prises par le gouvernement français à l'issue de la saison estivale (fermeture, couvre-feu, absence de clientèle), évolution des chiffres d'affaires selon les trois secteurs, selon les régions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Comprendre la relation entre l'investissement et le chiffre d'affaires / Jean-Claude Oulé / Société d'éditions et de périodiques techniques (2014) in L'Hôtellerie restauration, 3422 (27/11/2014)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3422 (27/11/2014) Titre : Comprendre la relation entre l'investissement et le chiffre d'affaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Oulé, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014 Article : p.30 Langues : Français (fre) Descripteurs : chiffre d'affaires / investissement Mots-clés : rentabilité de l'entreprise Résumé : Etude de gestion sur les investissements et leurs conséquences sur la rentabilité future de l'entreprise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comprendre la relation entre l'investissement et le chiffre d'affaires [texte imprimé] / Jean-Claude Oulé, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014 . - p.30. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3422 (27/11/2014) Descripteurs : chiffre d'affaires / investissement Mots-clés : rentabilité de l'entreprise Résumé : Etude de gestion sur les investissements et leurs conséquences sur la rentabilité future de l'entreprise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Connaître le CA et la rentabilité par siège disponible / Jean-Philippe Le Bouvier / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie restauration, 3694 (13/02/2020)

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Création du rayon huître pour les fêtes de fin d'année / Ludovic Drean / LTP St Ivy (2001)

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Croissance molle pour les leaders mondiaux / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2011) in LSA. Libre Service Actualités, 2164 (13/01/2011)

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Décrocher des pesticides, c'est rentable ! / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2020) in Alternatives économiques, 405 (10/2020)

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L'expérience client, moteur de la croissance du chiffre d'affaires / Eve Mennesson in Relation Client magazine, 117 (Automne 2016)

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Les fêtes ratées de la grande distribution / Daniel Bicard / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2539 (17/01/2019)

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Fonds de commerce. 4, Préparer son business plan : estimer le chiffre d'affaires d'un restaurant / Adeline Desthuilliers / Société d'éditions et de périodiques techniques (2022) in L'Hôtellerie restauration, 3779 (20/08/2022)

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Fonds de commerce. 5, Préparer son business plan : estimer le chiffre d'affaires d'un hôtel / Adeline Desthuilliers / Société d'éditions et de périodiques techniques (2022) in L'Hôtellerie restauration, 3780 (02/09/2022)

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L'hôtellerie française reste en mauvaise posture / Florence Brunel in Tour Hebdo, 1546 (mars 2014)

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Les marques qui ont été le plus achetées en 2015 / Florence Bray / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2414 (26/05/2016)

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