dégustation de Fromages / Rozenn Tual / LTP St Ivy (2001)

Public ISBD Titre : dégustation de Fromages Type de document : texte imprimé Auteurs : Rozenn Tual, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 2001 Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments / étiquetage / fromage / Morbihan : département / réglementation / supermarché Résumé : Dégustation de gruyère de Savoie, Maroilles au Super U de Ploermel Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel dégustation de Fromages [texte imprimé] / Rozenn Tual, Auteur . - LTP St Ivy, 2001. Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments / étiquetage / fromage / Morbihan : département / réglementation / supermarché Résumé : Dégustation de gruyère de Savoie, Maroilles au Super U de Ploermel Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
658.8 (047) TUA	documentaire	CDI	017930	Disponible