[article] 
inCuisine et vins de France > 182 (06/2018)

Titre :	Les jus pur fruit d'Alain Milliat : Rencontre
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Catherine Gerbod, Auteur ; Maëva Destombes, Photographe
Année :	2018
Article :	p. 98-99
Descripteurs :	fruit : denrée / jus de fruit / légume
Résumé :	A Valence, ce passionné de fruits et de légumes réalise des jus et des nectars adoptés par les grands restaurants et les épiceries fines. A déguster sans modération.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.alain-milliat.com/fr/

[article] Les jus pur fruit d'Alain Milliat : Rencontre [texte imprimé] / Catherine Gerbod, Auteur ; Maëva Destombes, Photographe . - 2018 . - p. 98-99.
in Cuisine et vins de France > 182 (06/2018)

Descripteurs :	fruit : denrée / jus de fruit / légume
Résumé :	A Valence, ce passionné de fruits et de légumes réalise des jus et des nectars adoptés par les grands restaurants et les épiceries fines. A déguster sans modération.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.alain-milliat.com/fr/