[article] 
inCuisine et vins de France > 186 (01/2019)

Titre :	Le menu de mardi gras : Beaux mariages
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Karine Valentin, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe
Année :	2019
Article :	p. 38-41
Descripteurs :	carnaval / fête religieuse / recette culinaire / vin
Mots-clés :	mardi gras : fête religieuse  accord mets-vin
Résumé :	Notre menu du moment porte les couleurs du carnaval pour faire danser les repas de l'hiver entre deux beaux rouges et un cidre tout aussi bon.
Nature du document :	documentaire

[article] Le menu de mardi gras : Beaux mariages [texte imprimé] / Karine Valentin, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe . - 2019 . - p. 38-41.
in Cuisine et vins de France > 186 (01/2019)

Descripteurs :	carnaval / fête religieuse / recette culinaire / vin
Mots-clés :	mardi gras : fête religieuse  accord mets-vin
Résumé :	Notre menu du moment porte les couleurs du carnaval pour faire danser les repas de l'hiver entre deux beaux rouges et un cidre tout aussi bon.
Nature du document :	documentaire