[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3625 (18/10/2018)

Titre :	Hôtel-restaurant Lalique : un lieu d'exception au coeur du vignoble de Sauternes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laetitia Bonnet-Mundschau, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018
Article :	p.12
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	type de vin
Mots-clés :	hôtel de luxe  technique de restaurant  département de la Gironde
Résumé :	Présentation de l'hôtel-restaurant de haut standing ouvert par la Maison Lalique dans le Château Lafaurie-Peyraguey en Gironde, organisé autour de 4 univers : le vin, le cristal, la gastronomie et l'hospitalité. Découverte de l'établissement labellisé Relais & Châteaux : équipements, décors, prestations proposées. Focus sur le Sauternes et les menus proposés pour sublimer ce vin, élaborés avec le chef sommelier Adrien Cascio.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Hôtel-restaurant Lalique : un lieu d'exception au coeur du vignoble de Sauternes [texte imprimé] / Laetitia Bonnet-Mundschau, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3625 (18/10/2018)

Descripteurs :	type de vin
Mots-clés :	hôtel de luxe  technique de restaurant  département de la Gironde
Résumé :	Présentation de l'hôtel-restaurant de haut standing ouvert par la Maison Lalique dans le Château Lafaurie-Peyraguey en Gironde, organisé autour de 4 univers : le vin, le cristal, la gastronomie et l'hospitalité. Découverte de l'établissement labellisé Relais & Châteaux : équipements, décors, prestations proposées. Focus sur le Sauternes et les menus proposés pour sublimer ce vin, élaborés avec le chef sommelier Adrien Cascio.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique