L'anguille : anguilla anguilla in Linéaires, 281 (juin 2012)

Public ISBD [article]  inLinéaires > 281 (juin 2012) Titre : L'anguille : anguilla anguilla : Fiche Pour un rayon durable Type de document : texte imprimé Année : 2012 Article : p. 55 Descripteurs : anguille Résumé : L'espèce est menacée d'extinction, il faut donc suspendre les achats. Suggestions de produits pour remplacer l'anguille et explications. Nature du document : documentaire [article] L'anguille : anguilla anguilla : Fiche Pour un rayon durable [texte imprimé] . - 2012 . - p. 55. in Linéaires > 281 (juin 2012) Descripteurs : anguille Résumé : L'espèce est menacée d'extinction, il faut donc suspendre les achats. Suggestions de produits pour remplacer l'anguille et explications. Nature du document : documentaire

Anguilles : leurs secrets sont désormais balisés / Rafaële Brillaud / Excelsior publications (2010) in Science & Vie, 1109 (02/2010)

Public ISBD [article]  inScience & Vie > 1109 (02/2010) Titre : Anguilles : leurs secrets sont désormais balisés Type de document : texte imprimé Auteurs : Rafaële Brillaud, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2010 Article : p.94-99 Note générale : Carte, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : anguille / animal en voie de disparition / migration animale / reproduction animale Résumé : L'anguille européenne accomplit un long voyage de 5000 à 7000 km pour aller se reproduire dans la mer des Sargasses. On ignorait encore les détails de cette migration et de leur reproduction : des balises Argos ont permis de les suivre partiellement. Cette espèce est menacée d'extinction en raison de la surpêche des civelles (larves), d'infestations parasitaires et de la dérive du Gulf Stream. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Anguilles : leurs secrets sont désormais balisés [texte imprimé] / Rafaële Brillaud, Auteur . - Excelsior publications, 2010 . - p.94-99. Carte, webographie. Langues : Français (fre) in Science & Vie > 1109 (02/2010) Descripteurs : anguille / animal en voie de disparition / migration animale / reproduction animale Résumé : L'anguille européenne accomplit un long voyage de 5000 à 7000 km pour aller se reproduire dans la mer des Sargasses. On ignorait encore les détails de cette migration et de leur reproduction : des balises Argos ont permis de les suivre partiellement. Cette espèce est menacée d'extinction en raison de la surpêche des civelles (larves), d'infestations parasitaires et de la dérive du Gulf Stream. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Civelle l'or blanc du fleuve in Bretagne magazine, 16 (février-avril 2002)

Public ISBD [article]  inBretagne magazine > 16 (février-avril 2002) Titre : Civelle l'or blanc du fleuve Type de document : texte imprimé Année : 2002 Article : P. 30-36 : ill. coul. Descripteurs : anguille / Loire : fleuve / Loire-Atlantique : département / Morbihan : département / pêche : activité / produit de la mer Résumé : La pêche à la civelle entre les estuaires de la Loire et de la Vilaine : la pêche, les fillières commerciales, la ressource. Nature du document : documentaire [article] Civelle l'or blanc du fleuve [texte imprimé] . - 2002 . - P. 30-36 : ill. coul. in Bretagne magazine > 16 (février-avril 2002) Descripteurs : anguille / Loire : fleuve / Loire-Atlantique : département / Morbihan : département / pêche : activité / produit de la mer Résumé : La pêche à la civelle entre les estuaires de la Loire et de la Vilaine : la pêche, les fillières commerciales, la ressource. Nature du document : documentaire

Les grands migrateurs : des espèces étonnantes et rares que le Morbihan entend protéger in Morbihan, 6 (Avril 2002)

Public ISBD [article]  inMorbihan > 6 (Avril 2002) Titre : Les grands migrateurs : des espèces étonnantes et rares que le Morbihan entend protéger Type de document : texte imprimé Année : 2002 Article : P. 13-15 ; ill. coul. Descripteurs : anguille / Morbihan : département / protection des animaux / saumon / truite Résumé : Les dispositifs mis en place dans le Morbihan pour favoriser le protection des grands poissons migrateurs (saumon, anguille, lamproie, alose, truiote marine, ...). Nature du document : documentaire [article] Les grands migrateurs : des espèces étonnantes et rares que le Morbihan entend protéger [texte imprimé] . - 2002 . - P. 13-15 ; ill. coul. in Morbihan > 6 (Avril 2002) Descripteurs : anguille / Morbihan : département / protection des animaux / saumon / truite Résumé : Les dispositifs mis en place dans le Morbihan pour favoriser le protection des grands poissons migrateurs (saumon, anguille, lamproie, alose, truiote marine, ...). Nature du document : documentaire

Les mains de la mer. 05, Pêcheurs d'anguilles / Jean-Paul Géné / Le Monde Editions (2010) in Le Monde magazine, 047 (07/08/2010)

Public ISBD [article]  inLe Monde magazine > 047 (07/08/2010) Titre : Les mains de la mer. 05, Pêcheurs d'anguilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Géné, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2010 Article : p.34-35 Note générale : Adresse. Langues : Français (fre) Descripteurs : anguille / réglementation Mots-clés : métier : mer et pêche  2010- Résumé : Reportage, en 2010, sur des pêcheurs qui pratiquent dans l'étang de Leucate la pêche de l'anguille au filet, malgré les complications dues à la réglementation de la commission europénne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les mains de la mer. 05, Pêcheurs d'anguilles [texte imprimé] / Jean-Paul Géné, Auteur . - Le Monde Editions, 2010 . - p.34-35. Adresse. Langues : Français (fre) in Le Monde magazine > 047 (07/08/2010) Descripteurs : anguille / réglementation Mots-clés : métier : mer et pêche  2010- Résumé : Reportage, en 2010, sur des pêcheurs qui pratiquent dans l'étang de Leucate la pêche de l'anguille au filet, malgré les complications dues à la réglementation de la commission europénne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Poireaux étuvés à l'anguille fumée, lait de poule amande et basilic, caviar / Gaëtan Gentil / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3499 (20/05/2016)

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