[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3607 (14/06/2018)

Titre :	Choisir son écolabel
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne Eveillard, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018
Article :	p.20
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	écologie / hôtellerie-restauration / protection de l'environnement
Mots-clés :	label de certification
Résumé :	Fiche pratique marketing présentant les labels écologiques existant sur le marché de l'hôtellerie et de la restauration. Repères de comparaison et de choix pour les hôtels et restaurants, souhaitant se positionner écologiquement vis-à-vis des clients et des concurrents : Ecolabel européen, la Clef Verte, Green Globe, Bio Hôtels, Hôtels au Naturel, Ethic étapes, Earth Check, Ecorismo, La Via Natura, Ecopaille, Restaurant durable, Ecocert En Cuisine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Fiche guide

[article] Choisir son écolabel [texte imprimé] / Anne Eveillard, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.20.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3607 (14/06/2018)

Descripteurs :	écologie / hôtellerie-restauration / protection de l'environnement
Mots-clés :	label de certification
Résumé :	Fiche pratique marketing présentant les labels écologiques existant sur le marché de l'hôtellerie et de la restauration. Repères de comparaison et de choix pour les hôtels et restaurants, souhaitant se positionner écologiquement vis-à-vis des clients et des concurrents : Ecolabel européen, la Clef Verte, Green Globe, Bio Hôtels, Hôtels au Naturel, Ethic étapes, Earth Check, Ecorismo, La Via Natura, Ecopaille, Restaurant durable, Ecocert En Cuisine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Fiche guide