[article]
Titre : |
Inaki Aizpitarte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Julie Gerbet, Auteur |
Editeur : |
Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 |
Article : |
p.84 |
Langues : |
Français (fre) |
in L'Hôtellerie restauration > 3601 (04/05/2018)
Descripteurs : |
gastronomie
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Résumé : |
Présentation du chef cuisinier Inaki Aizpitarte et du restaurant "Le Châteaubriand", établissement situé à Paris (11e Arrondissement), une étoile au Guide Michelin 2018. Présentation du restaurant gastronomique de style bistrot proposant une cuisine créative et exubérante. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Inaki Aizpitarte [texte imprimé] / Julie Gerbet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.84. Langues : Français ( fre) in L'Hôtellerie restauration > 3601 (04/05/2018)
Descripteurs : |
gastronomie
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Résumé : |
Présentation du chef cuisinier Inaki Aizpitarte et du restaurant "Le Châteaubriand", établissement situé à Paris (11e Arrondissement), une étoile au Guide Michelin 2018. Présentation du restaurant gastronomique de style bistrot proposant une cuisine créative et exubérante. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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