[article]
Titre : |
Bienvenue sur la planète bio |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Libre service actualités, 2018 |
Article : |
p.39-70 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre Service Actualités > 2507 (17/05/2018)
Descripteurs : |
agriculture biologique / circuit de distribution
|
Mots-clés : |
produit biologique |
Résumé : |
Dossier consacré au bio au niveau mondial, en 2018. Carte des concepts d'enseignes bio dans le monde. Le secteur du biologique dans le monde : évolution de la consommation ; réseaux de distribution ; filière d'approvisionnement. Présentation d'enseignes dédiées aux produits biologiques et locaux (historique ; stratégie d'entreprise ; stratégie marketing) aux Etats-Unis (Erewhon ; Sprouts ; Whole Foods Market), au Royaume-Uni (Natural Kitchen ; Planet Organic), en Allemagne (Bio Company), en Suisse (Chez Mamie), en Belgique (Bio-Planet), aux Pays-Bas (Marqt), en Espagne (Obbio). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Bienvenue sur la planète bio [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2018 . - p.39-70. Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2507 (17/05/2018)
Descripteurs : |
agriculture biologique / circuit de distribution
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Mots-clés : |
produit biologique |
Résumé : |
Dossier consacré au bio au niveau mondial, en 2018. Carte des concepts d'enseignes bio dans le monde. Le secteur du biologique dans le monde : évolution de la consommation ; réseaux de distribution ; filière d'approvisionnement. Présentation d'enseignes dédiées aux produits biologiques et locaux (historique ; stratégie d'entreprise ; stratégie marketing) aux Etats-Unis (Erewhon ; Sprouts ; Whole Foods Market), au Royaume-Uni (Natural Kitchen ; Planet Organic), en Allemagne (Bio Company), en Suisse (Chez Mamie), en Belgique (Bio-Planet), aux Pays-Bas (Marqt), en Espagne (Obbio). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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