[article]
| Titre : |
Nutrition : le consommateur en quête de preuves |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Nicot, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2018 |
| Article : |
p.53-54 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre Service Actualités > 2501 (05/04/2018)
| Descripteurs : |
consommateur / sécurité alimentaire
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| Résumé : |
Le point sur l'avis et le comportement des consommateurs français pour leur alimentation, en 2018 : conséquences des crises alimentaires depuis 1996 ; stratégies de communication de l'Etat (étiquetage nutritionnel Nutri-Score) et stratégies marketing des fabricants (étiquetage, label, communication, blockchain). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Nutrition : le consommateur en quête de preuves [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.53-54. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2501 (05/04/2018)
| Descripteurs : |
consommateur / sécurité alimentaire
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| Résumé : |
Le point sur l'avis et le comportement des consommateurs français pour leur alimentation, en 2018 : conséquences des crises alimentaires depuis 1996 ; stratégies de communication de l'Etat (étiquetage nutritionnel Nutri-Score) et stratégies marketing des fabricants (étiquetage, label, communication, blockchain). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Nutrition : le consommateur en quête de preuves / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2501 (05/04/2018)