[article] 
inCuisine et vins de France > 187 (mars 2019)

Titre :	Alexandre Gauthier à La Grenouillère, près du Touquet : En coulisses
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Nathalie Carnet, Photographe
Année :	2019
Article :	p. 64-67
Descripteurs :	gastronomie / Pas-de-Calais : département
Mots-clés :	Gauthier, Alexandre : grand cuisinier
Résumé :	Dans sa maison du Pas-de-Calais, le chef surdoué offre la promesse du bonheur, le temps d'un repas ou d'une nuit : ou comment envisager la cuisine autrement.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://lagrenouillere.fr/

[article] Alexandre Gauthier à La Grenouillère, près du Touquet : En coulisses [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Nathalie Carnet, Photographe . - 2019 . - p. 64-67.
in Cuisine et vins de France > 187 (mars 2019)

Descripteurs :	gastronomie / Pas-de-Calais : département
Mots-clés :	Gauthier, Alexandre : grand cuisinier
Résumé :	Dans sa maison du Pas-de-Calais, le chef surdoué offre la promesse du bonheur, le temps d'un repas ou d'une nuit : ou comment envisager la cuisine autrement.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://lagrenouillere.fr/