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Auteur Eric Postaire |
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La Santé est dans votre assiette / Eric Postaire / Hachette (2001)
Titre : La Santé est dans votre assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Postaire, Auteur Editeur : Hachette, 2001 Collection : Phare Sous-collection : 44 Description : 125 p. : ill. en coul ISBN/ISSN : 2-84-6160767-01 Note générale : index
Descripteurs : aliment / conservation des aliments / contrôle de qualité / contrôle sanitaire des aliments / diététique / maladie de la nutrition / nutriment / nutrition / plaisir / saison / santé Résumé : concilier plaisir, santé et aliment d'hier à aujourd'hui; comprendre l'equilibre alimentaire par age, groupe d'aliment, par saison, les labels, les compléments alimentaires, le regime cretois...obesite, envie et craving, les aliments mythiques et selon les points de vue litteraire, religieux, biologique...
Nature du document : documentaire La Santé est dans votre assiette [texte imprimé] / Eric Postaire, Auteur . - Hachette, 2001 . - 125 p. : ill. en coul. - (Phare. 44) .
ISSN : 2-84-6160767-01
index
Descripteurs : aliment / conservation des aliments / contrôle de qualité / contrôle sanitaire des aliments / diététique / maladie de la nutrition / nutriment / nutrition / plaisir / saison / santé Résumé : concilier plaisir, santé et aliment d'hier à aujourd'hui; comprendre l'equilibre alimentaire par age, groupe d'aliment, par saison, les labels, les compléments alimentaires, le regime cretois...obesite, envie et craving, les aliments mythiques et selon les points de vue litteraire, religieux, biologique...
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 POS documentaire CDI 9782846160766 Disponible