[article] 
inCuisine et vins de France > 187 (mars 2019)

Titre :	Bien accompagner... une pascade originale : A chacun sa bouteille
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Karine Valentin, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe
Année :	2019
Article :	p. 62-63
Descripteurs :	Aveyron : département / gastronomie / vin
Mots-clés :	pascade : préparation culinaire  accord mets-vin
Résumé :	Un moment gourmand dans un bistrot parisien, où la variété des quatre accords proposés sur la recette aveyronnaise était de haut vol...
Nature du document :	documentaire

[article] Bien accompagner... une pascade originale : A chacun sa bouteille [texte imprimé] / Karine Valentin, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe . - 2019 . - p. 62-63.
in Cuisine et vins de France > 187 (mars 2019)

Descripteurs :	Aveyron : département / gastronomie / vin
Mots-clés :	pascade : préparation culinaire  accord mets-vin
Résumé :	Un moment gourmand dans un bistrot parisien, où la variété des quatre accords proposés sur la recette aveyronnaise était de haut vol...
Nature du document :	documentaire