[article] 
inL'Express > 3524 (16/01/2019)

Titre :	Dans les cuisines de Picard
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Corinne Scemama, Auteur
Editeur :	Groupe Express-Expansion, 2019
Article :	p.62-65
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aliment surgelé / mercatique / stratégie de la communication
Résumé :	Reportage au siège social de Picard, en région parisienne, où sont fabriqués les plats cuisinés de l'enseigne spécialisée dans les produits surgelés : les tests en cuisine et de dégustation ; le processus de mise au point des produits ; la créativité de la marque et ses points faibles ; les nouveaux concepts de magasin ; témoignages. Encadrés : Picard en chiffres, l'histoire de l'entreprise.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Dans les cuisines de Picard [texte imprimé] / Corinne Scemama, Auteur . - Groupe Express-Expansion, 2019 . - p.62-65.
Langues : Français (fre)
in L'Express > 3524 (16/01/2019)

Descripteurs :	aliment surgelé / mercatique / stratégie de la communication
Résumé :	Reportage au siège social de Picard, en région parisienne, où sont fabriqués les plats cuisinés de l'enseigne spécialisée dans les produits surgelés : les tests en cuisine et de dégustation ; le processus de mise au point des produits ; la créativité de la marque et ses points faibles ; les nouveaux concepts de magasin ; témoignages. Encadrés : Picard en chiffres, l'histoire de l'entreprise.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage