[article]
| Titre : |
La procédure de contrôle et d'inspection des chambres avant occupation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Corinne Veyssière, Auteur |
| Editeur : |
Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 |
| Article : |
p.9 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Hôtellerie restauration > 3670 (29/08/2019)
| Mots-clés : |
service des étages |
| Résumé : |
Fiche guide d'hôtellerie détaillant le déroulement du contrôle de la propreté et du bon fonctionnement des chambres d'hôtel, ainsi que des salles de bains et toilettes, missions de la gouvernante ou femme de chambre. Buts de l'opération, étapes et critères, points à vérifier. Aspects techniques de l'inspection plus poussée à prévoir en cas de planification de travaux de rénovation ou réfection. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Fiche guide |
[article] La procédure de contrôle et d'inspection des chambres avant occupation [texte imprimé] / Corinne Veyssière, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.9. Langues : Français ( fre) in L'Hôtellerie restauration > 3670 (29/08/2019)
| Mots-clés : |
service des étages |
| Résumé : |
Fiche guide d'hôtellerie détaillant le déroulement du contrôle de la propreté et du bon fonctionnement des chambres d'hôtel, ainsi que des salles de bains et toilettes, missions de la gouvernante ou femme de chambre. Buts de l'opération, étapes et critères, points à vérifier. Aspects techniques de l'inspection plus poussée à prévoir en cas de planification de travaux de rénovation ou réfection. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Fiche guide |
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La procédure de contrôle et d'inspection des chambres avant occupation / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie restauration, 3670 (29/08/2019)