[article] 
inCuisine et vins de France > 191 (11/2019)

Titre :	L'armagnac. Tradition et modernité : Dans mon bar
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Casanovas, Auteur
Année :	2019
Article :	p. 130-131
Descripteurs :	boisson alcoolisée / Gascogne : province
Mots-clés :	armagnac : boisson alcoolisée  eau de vie de vin
Résumé :	Bien plus ancien que son rival charentais, l'armagnac, eau de vie traditionnelle du Sud-Ouest, est pourtant resté plus discret, devenant ainsi un produit d'esthètes. Récemment, un élan de modernité a permis à ce trésor du savoir-faire français de montrer sa finesse et sa capacité à se démocratiser.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.armagnac.fr/

[article] L'armagnac. Tradition et modernité : Dans mon bar [texte imprimé] / Sylvie Casanovas, Auteur . - 2019 . - p. 130-131.
in Cuisine et vins de France > 191 (11/2019)

Descripteurs :	boisson alcoolisée / Gascogne : province
Mots-clés :	armagnac : boisson alcoolisée  eau de vie de vin
Résumé :	Bien plus ancien que son rival charentais, l'armagnac, eau de vie traditionnelle du Sud-Ouest, est pourtant resté plus discret, devenant ainsi un produit d'esthètes. Récemment, un élan de modernité a permis à ce trésor du savoir-faire français de montrer sa finesse et sa capacité à se démocratiser.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.armagnac.fr/