[article]
| Titre : |
La Fontaine de Mars. Recettes de bistrot : Tête d'affiche |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cécile Maslakian, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe |
| Année : |
2020 |
| Article : |
p. 14-21 |
in Cuisine et vins de France > 193 (mars 2020)
| Descripteurs : |
gastronomie / Paris
|
| Résumé : |
Niché à l'ombre de la Tour Eiffel, le lieu a vu passer du beau monde. D'Arletty aux GI américains en passant par Barack Obama, alors président, tous se sont assis sur les banquettes en cuir rouge face aux nappes à carreaux pour se régaler de plats généreux et gourmands, issus de vraies recettes de terroir. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.fontainedemars.com/ |
[article] La Fontaine de Mars. Recettes de bistrot : Tête d'affiche [texte imprimé] / Cécile Maslakian, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe . - 2020 . - p. 14-21. in Cuisine et vins de France > 193 (mars 2020)
| Descripteurs : |
gastronomie / Paris
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| Résumé : |
Niché à l'ombre de la Tour Eiffel, le lieu a vu passer du beau monde. D'Arletty aux GI américains en passant par Barack Obama, alors président, tous se sont assis sur les banquettes en cuir rouge face aux nappes à carreaux pour se régaler de plats généreux et gourmands, issus de vraies recettes de terroir. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.fontainedemars.com/ |
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La Fontaine de Mars. Recettes de bistrot in Cuisine et vins de France, 193 (mars 2020)
