[article]
| Titre : |
Cahors, le vent de la jeunesse, la renaissance d'un grand terroir. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jérôme Gagnez, Auteur |
| Editeur : |
SOPRESCO, 2019 |
| Article : |
p.76-79 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès Gastronomie Magazine > 315 (12/2019)
| Descripteurs : |
cru : vin
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| Résumé : |
Enquête sur le vignoble d’appellation Cahors : explications géographiques du terroir, chiffres clés, histoire de l’implantation et du développement de ce vin, présentation de quelques références. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Cahors, le vent de la jeunesse, la renaissance d'un grand terroir. [texte imprimé] / Jérôme Gagnez, Auteur . - SOPRESCO, 2019 . - p.76-79. Langues : Français ( fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 315 (12/2019)
| Descripteurs : |
cru : vin
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| Résumé : |
Enquête sur le vignoble d’appellation Cahors : explications géographiques du terroir, chiffres clés, histoire de l’implantation et du développement de ce vin, présentation de quelques références. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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Cahors, le vent de la jeunesse, la renaissance d'un grand terroir. / SOPRESCO (2019) in Thuriès Gastronomie Magazine, 315 (12/2019)