[article]
Titre : |
Aides aux desserts : une gourmandise plus saine |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sidonie Wathier, Auteur |
Editeur : |
SPDC, 2020 |
Article : |
p.42-44 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1261 (17/02/2020)
Descripteurs : |
produit sucré
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits d'aide à la pâtisserie : état des lieux chiffré du marché, développement des gammes bio, stratégies pour attirer le consommateur. Le point sur la croissance du bio dans ce segment. Encadré : les produits classiques d'aide à la pâtisserie. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Aides aux desserts : une gourmandise plus saine [texte imprimé] / Sidonie Wathier, Auteur . - SPDC, 2020 . - p.42-44. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1261 (17/02/2020)
Descripteurs : |
produit sucré
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits d'aide à la pâtisserie : état des lieux chiffré du marché, développement des gammes bio, stratégies pour attirer le consommateur. Le point sur la croissance du bio dans ce segment. Encadré : les produits classiques d'aide à la pâtisserie. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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