[article]
| Titre : |
Agroalimentaire : l’inspection par rayons X gagne en polyvalence |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Youssef Belgnaoui, Auteur |
| Editeur : |
Groupe Industrie Services Info, 2020 |
| Article : |
p.38-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Industrie et technologies > 1028 (02/2020)
| Descripteurs : |
rayon X / sécurité alimentaire
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| Résumé : |
Le point sur l’utilisation des rayons X dans le contrôle des aliments : les limites des détecteurs de métaux ; principes de fonctionnement et caractéristiques techniques des systèmes à rayons X. Objectifs : garantir qualité et sécurité dans le secteur agroalimentaire en réponse aux exigences réglementaires et à celles des consommateurs. Encadrés : trois systèmes de détection des contaminants (réglage optimisé, une solution abordable, configuration par auto-apprentissage) ; l’inspection de barquettes aluminium par rayons X (modèle X5 de Loma Systems) ; interview de Mélanie Lebourgeois, responsable qualité de la Ferme des peupliers. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Agroalimentaire : l’inspection par rayons X gagne en polyvalence [texte imprimé] / Youssef Belgnaoui, Auteur . - Groupe Industrie Services Info, 2020 . - p.38-41. Langues : Français ( fre) in Industrie et technologies > 1028 (02/2020)
| Descripteurs : |
rayon X / sécurité alimentaire
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| Résumé : |
Le point sur l’utilisation des rayons X dans le contrôle des aliments : les limites des détecteurs de métaux ; principes de fonctionnement et caractéristiques techniques des systèmes à rayons X. Objectifs : garantir qualité et sécurité dans le secteur agroalimentaire en réponse aux exigences réglementaires et à celles des consommateurs. Encadrés : trois systèmes de détection des contaminants (réglage optimisé, une solution abordable, configuration par auto-apprentissage) ; l’inspection de barquettes aluminium par rayons X (modèle X5 de Loma Systems) ; interview de Mélanie Lebourgeois, responsable qualité de la Ferme des peupliers. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
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Agroalimentaire : l’inspection par rayons X gagne en polyvalence / Groupe Industrie Services Info (2020) in Industrie et technologies, 1028 (02/2020)