Titre : |
Les concours pour étudiants et apprentis en hôtellerie-restauration |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Julie Durand, Auteur |
Editeur : |
BPI, 2015 |
Description : |
80 p |
ISBN/ISSN : |
978-2-85708-568-3 |
Prix : |
15 |
Résumé : |
4e de couv. : "Vous voulez être cuisinier, pâtissier, sommelier, barman, ou serveur ? Vous êtes passionné par votre futur métier et vous voulez y exceller ? Passer un concours peut vous y aider. Entre les révisions qui serviront aussi pour les examens et le fait de rencontrer des professionnels reconnus, les concours sont un vrai tremplin. Mais comment choisir ? Comment vous y préparer ? Ce guide vous présente les principaux concours pour chaque métier. En bonus : d'anciens lauréats partagent avec vous leurs trucs et astuces pour les réussir." |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
annales |
Discipline : |
Hôtellerie/Restauration |
Les concours pour étudiants et apprentis en hôtellerie-restauration [texte imprimé] / Julie Durand, Auteur . - BPI, 2015 . - 80 p. ISBN : 978-2-85708-568-3 : 15
Résumé : |
4e de couv. : "Vous voulez être cuisinier, pâtissier, sommelier, barman, ou serveur ? Vous êtes passionné par votre futur métier et vous voulez y exceller ? Passer un concours peut vous y aider. Entre les révisions qui serviront aussi pour les examens et le fait de rencontrer des professionnels reconnus, les concours sont un vrai tremplin. Mais comment choisir ? Comment vous y préparer ? Ce guide vous présente les principaux concours pour chaque métier. En bonus : d'anciens lauréats partagent avec vous leurs trucs et astuces pour les réussir." |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
annales |
Discipline : |
Hôtellerie/Restauration |
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