[article] 
inCuisine et vins de France > 198 (janvier 2021)

Titre :	Les recettes de la montagne : Inspirations
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Coralie Ferreira, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe
Année :	2021
Article :	p. 52-61
Descripteurs :	gastronomie / montagne
Résumé :	C'est implacable, plus il fait froid, plus les plats sont chaleureux et réconfortants. L'hiver, c'est le moment de s'emmitoufler et de gravir les sommets pour déguster des plats roboratifs et conviviaux. Suivez le guide !
Nature du document :	documentaire

[article] Les recettes de la montagne : Inspirations [texte imprimé] / Coralie Ferreira, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe . - 2021 . - p. 52-61.
in Cuisine et vins de France > 198 (janvier 2021)

Descripteurs :	gastronomie / montagne
Résumé :	C'est implacable, plus il fait froid, plus les plats sont chaleureux et réconfortants. L'hiver, c'est le moment de s'emmitoufler et de gravir les sommets pour déguster des plats roboratifs et conviviaux. Suivez le guide !
Nature du document :	documentaire