[article] 
inCuisine et vins de France > 202 (septembre 2021)

Titre :	Une journée avec... Eric Beaumard : Vis ma vie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur
Année :	2021
Article :	p. 64
Descripteurs :	cave / métier : hôtellerie et restauration / Paris / sommellerie
Résumé :	Le sommelier, directeur du restaurant "Le Cinq" du Four Seasons Hôtel George V à Paris est une personnalité à part dans le monde du vin. Généreux, talentueux, passionné, il nous emmène dans son quotidien.
Nature du document :	documentaire

[article] Une journée avec... Eric Beaumard : Vis ma vie [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2021 . - p. 64.
in Cuisine et vins de France > 202 (septembre 2021)

Descripteurs :	cave / métier : hôtellerie et restauration / Paris / sommellerie
Résumé :	Le sommelier, directeur du restaurant "Le Cinq" du Four Seasons Hôtel George V à Paris est une personnalité à part dans le monde du vin. Généreux, talentueux, passionné, il nous emmène dans son quotidien.
Nature du document :	documentaire