| Titre : |
Accueilllir, héberger, communiquer : BAC Techno hôtellerie première version professeur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Hartbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur |
| Editeur : |
BPI, 2011 |
| Collection : |
Enseignement, formation, restauration, hôtellerie |
| Sous-collection : |
Gestion-économie-droit |
| Description : |
120 p |
| ISBN/ISSN : |
978-2-85708-490-7 |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
manuel scolaire |
| Niveau : |
BAC Techno/Classe de 1re/Lycée professionnel |
| Discipline : |
Accueillir, héberger, communiquer/Hôtellerie |
Accueilllir, héberger, communiquer : BAC Techno hôtellerie première version professeur [texte imprimé] / Michel Hartbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur . - BPI, 2011 . - 120 p. - ( Enseignement, formation, restauration, hôtellerie. Gestion-économie-droit) . ISBN : 978-2-85708-490-7
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
manuel scolaire |
| Niveau : |
BAC Techno/Classe de 1re/Lycée professionnel |
| Discipline : |
Accueillir, héberger, communiquer/Hôtellerie |
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