[article] 
inQue choisir > 604 (07/2021)

Titre :	Biocoop : la forteresse assiégée
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Florence Humbert, Auteur
Editeur :	Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2021
Article :	p.30-32
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	mercatique
Mots-clés :	distribution (commerce)  produit biologique
Résumé :	Le point sur la nouvelle stratégie commerciale de la marque Biocoop : présentation de l'enseigne et des produits distribués ; poids financier de la marque et description de son mode de gouvernance ; la réponse de Biocoop à la concurrence de la grande distribution ; la position de l'entreprise sur la rémunération des producteurs ; questionnement sur les modifications des conditions de travail des salariés ; la transformation progressive du statut des magasins ; la vigilance nécessaire des clients.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Biocoop : la forteresse assiégée [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2021 . - p.30-32.
Langues : Français (fre)
in Que choisir > 604 (07/2021)

Descripteurs :	mercatique
Mots-clés :	distribution (commerce)  produit biologique
Résumé :	Le point sur la nouvelle stratégie commerciale de la marque Biocoop : présentation de l'enseigne et des produits distribués ; poids financier de la marque et description de son mode de gouvernance ; la réponse de Biocoop à la concurrence de la grande distribution ; la position de l'entreprise sur la rémunération des producteurs ; questionnement sur les modifications des conditions de travail des salariés ; la transformation progressive du statut des magasins ; la vigilance nécessaire des clients.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique