[article] 
inCuisine et vins de France > 201 (juillet 2021)

Titre :	Jean Sulpice à l'Auberge du Père Bise à Talloires : En coulisses
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe
Année :	2021
Article :	p. 70-73
Descripteurs :	gastronomie / grand cuisinier / Haute-Savoie : département
Mots-clés :	Sulpice, Jean : 1978-
Résumé :	C'est l'histoire d'un rêve qui s'est réalisé. Jean Sulpice, enfant du pays, a repris, il y a presque 4 ans, avec Magali son épouse, la mythique Auberge du Père Bise. A eux deux, ils l'ont fait revivre à leur façon.
Nature du document :	documentaire

[article] Jean Sulpice à l'Auberge du Père Bise à Talloires : En coulisses [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe . - 2021 . - p. 70-73.
in Cuisine et vins de France > 201 (juillet 2021)

Descripteurs :	gastronomie / grand cuisinier / Haute-Savoie : département
Mots-clés :	Sulpice, Jean : 1978-
Résumé :	C'est l'histoire d'un rêve qui s'est réalisé. Jean Sulpice, enfant du pays, a repris, il y a presque 4 ans, avec Magali son épouse, la mythique Auberge du Père Bise. A eux deux, ils l'ont fait revivre à leur façon.
Nature du document :	documentaire