[article] 
inLSA. Libre Service Actualités > 2665 (02/09/2021)

Titre :	Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie Cadoux, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2021
Article :	p.30-42
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	horticulture
Mots-clés :	agriculture urbaine
Résumé :	Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.30-42.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2665 (02/09/2021)

Descripteurs :	horticulture
Mots-clés :	agriculture urbaine
Résumé :	Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage