[article]
| Titre : |
Comment concilier entretien et environnement ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Violaine Brissart |
| Editeur : |
Société d'éditions et de périodiques techniques, 2023 |
| Article : |
p.50-52 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Hôtellerie restauration > 3811 (10/11/2023)
| Descripteurs : |
entretien des locaux / entretien du linge / hôtellerie-restauration
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| Résumé : |
Le point sur les bonnes pratiques pour adopter des solutions écologiques dans l'entretien des locaux et l'entretien du linge en hôtellerie-restauration avec l'exemple de l'hôtel Albert 1er à Toulouse : les produits écolabellisés, la réduction des emballages, le nettoyeur vapeur d'eau multi-usages, le traitement des textiles à l'ozone. Encadré : la mise en garde de l'INRS concernant les risques de l'exposition au gaz d'ozone. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Comment concilier entretien et environnement ? / Société d'éditions et de périodiques techniques (2023) in L'Hôtellerie restauration, 3811 (10/11/2023)