Bulletin N°293 Mention de date : 06/2011 Paru le : 01/06/2011 |
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Archive | documentaire | CDI | 022680 | Disponible |
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[article]
Titre : Réussir un petit musée rural privé : Les bonnes recettes du musée vivant de l'Apiculture (Loiret) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Goût, Auteur Année : 2011 Article : p. 34 à 37
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)Descripteurs : apiculture / milieu rural / musée / tourisme rural Résumé : L'exploitation du musée vivant de l'Apiculture complète lactivité apicole de son propriétaire. Au fil des années, ce dernier a acquis de solides convictions sur la manière de réussir la conception, la gestion et la commercialisation de ce type déquipement. Il les partage avec nous.
Nature du document : documentaire [article] Réussir un petit musée rural privé : Les bonnes recettes du musée vivant de l'Apiculture (Loiret) [texte imprimé] / Jacques Goût, Auteur . - 2011 . - p. 34 à 37.
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)
Descripteurs : apiculture / milieu rural / musée / tourisme rural Résumé : L'exploitation du musée vivant de l'Apiculture complète lactivité apicole de son propriétaire. Au fil des années, ce dernier a acquis de solides convictions sur la manière de réussir la conception, la gestion et la commercialisation de ce type déquipement. Il les partage avec nous.
Nature du document : documentaire La voiture individuelle quitte la ville / Annick Lepetit in Espaces : tourisme et loisirs, 293 (06/2011)
[article]
Titre : La voiture individuelle quitte la ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Lepetit, Auteur ; Roger Molinari, Auteur ; Paulin Dementhon, Auteur Année : 2011 Article : p. 7 à 10
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)Descripteurs : automobile / bicyclette / moto / tourisme / transport en commun / ville Mots-clés : scooter Résumé : Au cours des dix dernières années, on a assisté à un véritable renversement de situation concernant l'usage de lautomobile en ville. La voiture individuelle n'est plus la bienvenue, et l'on voit se développer d'autres usages (vélo ou voiture partagée, scooter ). Aucun de ces "nouveaux" modes de transport, toutefois, ne semble avoir de véritable avenir touristique. Pour les touristes, les transports en commun et la marche à pied devraient rester les rois de la ville.
Nature du document : documentaire [article] La voiture individuelle quitte la ville [texte imprimé] / Annick Lepetit, Auteur ; Roger Molinari, Auteur ; Paulin Dementhon, Auteur . - 2011 . - p. 7 à 10.
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)
Descripteurs : automobile / bicyclette / moto / tourisme / transport en commun / ville Mots-clés : scooter Résumé : Au cours des dix dernières années, on a assisté à un véritable renversement de situation concernant l'usage de lautomobile en ville. La voiture individuelle n'est plus la bienvenue, et l'on voit se développer d'autres usages (vélo ou voiture partagée, scooter ). Aucun de ces "nouveaux" modes de transport, toutefois, ne semble avoir de véritable avenir touristique. Pour les touristes, les transports en commun et la marche à pied devraient rester les rois de la ville.
Nature du document : documentaire L'avenir des cafés traditionnels (1re partie) in Espaces : tourisme et loisirs, 293 (06/2011)
[article]
Titre : L'avenir des cafés traditionnels (1re partie) Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 11 à 33
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)Descripteurs : débit de boisson / industrie du tourisme / milieu rural / milieu urbain / restauration rapide / tourisme Résumé : L'évolution des comportements, mais aussi les lois de protection du public ont fortement ébranlé le secteur des cafés. Plus de 90 % des établissements ont disparu en un siècle. Ceux qui restent ont dû faire évoluer leur offre de restauration, passant du simple "jambon beurre" à un véritable menu. Ils ont su aussi, pour certains, devenir des lieux de services à part entière. Ils sont aujourdhui menacés par de nouvelles concurrences. La prise de conscience du rôle essentiel des cafés, en matière de lien social, de
développement économique et dattractivité touristique, devrait contribuer à les sauver.
Nature du document : documentaire [article] L'avenir des cafés traditionnels (1re partie) [texte imprimé] . - 2011 . - p. 11 à 33.
in Espaces : tourisme et loisirs > 293 (06/2011)
Descripteurs : débit de boisson / industrie du tourisme / milieu rural / milieu urbain / restauration rapide / tourisme Résumé : L'évolution des comportements, mais aussi les lois de protection du public ont fortement ébranlé le secteur des cafés. Plus de 90 % des établissements ont disparu en un siècle. Ceux qui restent ont dû faire évoluer leur offre de restauration, passant du simple "jambon beurre" à un véritable menu. Ils ont su aussi, pour certains, devenir des lieux de services à part entière. Ils sont aujourdhui menacés par de nouvelles concurrences. La prise de conscience du rôle essentiel des cafés, en matière de lien social, de
développement économique et dattractivité touristique, devrait contribuer à les sauver.
Nature du document : documentaire