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Titre : Denrées et boissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Demoulin, Auteur ; Didier Galopin, Auteur Editeur : Nathan, 1998 Collection : Etapes Sous-collection : 79 Description : 318 p. ISBN/ISSN : 2-09-177853-1 Descripteurs : aliment / appellation d'origine / France / monde / produit agricole / saison Résumé : Pour mieux connaitre les denrées: origine, variétés, critères de choix, modes de consommation (crustacés, mollusques, poissons, charcuterie et viandes, gibiers, légumes, fromages, fruits, fruits exotiques, les herbes et épices, produits laitiers, les produits de luxe) et les boissons (produits de bar, vins français et étrangers) avec un index en anglais
Nature du document : documentaire Niveau : LPBEP2HOT/LPBEPTER MDR/LPBPR1 RST/LPBPRTER RST Discipline : Connaissance des denrées et boissons/connaissance des produits de bar Denrées et boissons [texte imprimé] / Richard Demoulin, Auteur ; Didier Galopin, Auteur . - Nathan, 1998 . - 318 p.. - (Etapes. 79) .
ISSN : 2-09-177853-1
Descripteurs : aliment / appellation d'origine / France / monde / produit agricole / saison Résumé : Pour mieux connaitre les denrées: origine, variétés, critères de choix, modes de consommation (crustacés, mollusques, poissons, charcuterie et viandes, gibiers, légumes, fromages, fruits, fruits exotiques, les herbes et épices, produits laitiers, les produits de luxe) et les boissons (produits de bar, vins français et étrangers) avec un index en anglais
Nature du document : documentaire Niveau : LPBEP2HOT/LPBEPTER MDR/LPBPR1 RST/LPBPRTER RST Discipline : Connaissance des denrées et boissons/connaissance des produits de bar Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 (023) DEM documentaire CDI 9782091778532 Disponible
Titre : Electricité Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Merat, Auteur Editeur : Nathan, 1993 Collection : Etapes num. 50 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 2-09-176892-8 Résumé : 31 chapitres sur les courant continu et alternatif
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2/LPBEPTER/LT1 STI Discipline : Electricité Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 621.3 (023) MER documentaire CDI 9782091768922 Disponible
Titre : Français BTS Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Pouzalgues-Damon, Auteur Editeur : Nathan, 1991 Collection : Etapes num. 26 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 2-09-176887-1 Résumé : Contraction de texte, questions de compréhension, commentaire par l'exemple avec exercices corrigés.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS Discipline : Français Ecriture Français BTS [texte imprimé] / E. Pouzalgues-Damon, Auteur . - Nathan, 1991 . - 127 p.. - (Etapes; 26) .
ISBN : 2-09-176887-1
Résumé : Contraction de texte, questions de compréhension, commentaire par l'exemple avec exercices corrigés.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS Discipline : Français Ecriture Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 82 (083) POU documentaire CDI 9782091768878 Disponible
Titre : Mathématiques 1ère-term prof. STI Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Faure, Auteur ; Jean-Denis Astier, Auteur Editeur : Nathan, 1994 Collection : Etapes Sous-collection : 61 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 2-09-176078-1 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBPR1 STI/LPBPRTER STI Discipline : Mathématiques Mathématiques 1ère-term prof. STI [texte imprimé] / Paul Faure, Auteur ; Jean-Denis Astier, Auteur . - Nathan, 1994 . - 128 p.. - (Etapes. 61) .
ISBN : 2-09-176078-1
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBPR1 STI/LPBPRTER STI Discipline : Mathématiques Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 51 (023) FAU documentaire CDI 9782091760780 Disponible
Titre : Mathématiques BEP2 secteur tertiaire Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Faure, Auteur ; F. Le Roux, Auteur Editeur : Nathan, 1989 Collection : Etapes Description : 127 p. ISBN/ISSN : 2-09-176511-2 Résumé : Entrainement à l'examen pour BEP tertiaire, avec résumé de cours, problèmes résolus, conseils et méthodes.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDC/LPBEPTER MDS Discipline : Mathématiques Mathématiques BEP2 secteur tertiaire [texte imprimé] / P. Faure, Auteur ; F. Le Roux, Auteur . - Nathan, 1989 . - 127 p.. - (Etapes) .
ISBN : 2-09-176511-2
Résumé : Entrainement à l'examen pour BEP tertiaire, avec résumé de cours, problèmes résolus, conseils et méthodes.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDC/LPBEPTER MDS Discipline : Mathématiques Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 51 (076) LER documentaire CDI 9782091765112 Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
