Détail de l'auteur
Auteur Régine Cavallaro |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)



Grillo de Mozia : le vin aux arômes phéniciens / Régine Cavallaro / Courrier international (2010) in Ulysse, 139 (04/2010)
[article]
Titre : Grillo de Mozia : le vin aux arômes phéniciens Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Cavallaro, Auteur Editeur : Courrier international, 2010 Article : p.60-63 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Ulysse > 139 (04/2010)Descripteurs : cru : vin / Sicile / technique viticole / vigne / viticulture Mots-clés : 2010- Résumé : Reportage, publié en 2010, sur le vignoble de l'île sicilienne de Mozia : localisation sur la Route du Sel bordant son littoral, particularité du grillo comme cépage, mode de culture de la vigne, vendanges et vinification. Caractéristiques du cru produit. Traditions attachées à ce vignoble. Attraits des sites de l'île pour les voyageurs. Rappels historiques et géographiques. Circonstances et contexte dans lesquels la culture de la vigne fut relancée. Recherches archéologiques menées à Mozia. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Grillo de Mozia : le vin aux arômes phéniciens [texte imprimé] / Régine Cavallaro, Auteur . - Courrier international, 2010 . - p.60-63.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Ulysse > 139 (04/2010)
Descripteurs : cru : vin / Sicile / technique viticole / vigne / viticulture Mots-clés : 2010- Résumé : Reportage, publié en 2010, sur le vignoble de l'île sicilienne de Mozia : localisation sur la Route du Sel bordant son littoral, particularité du grillo comme cépage, mode de culture de la vigne, vendanges et vinification. Caractéristiques du cru produit. Traditions attachées à ce vignoble. Attraits des sites de l'île pour les voyageurs. Rappels historiques et géographiques. Circonstances et contexte dans lesquels la culture de la vigne fut relancée. Recherches archéologiques menées à Mozia. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
[article]
Titre : Italie : les Marches Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Cavallaro, Directeur de publication Editeur : Courrier international, 2011 Article : p.28-79 Note générale : Bibliographie, carte, discographie, filmographie, guide pratique, lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Ulysse > 149 (07/2011)Descripteurs : Italie du Nord / patrimoine culturel Résumé : Dossier, en 2011, sur la région italienne des Marches : localisation, rappels géographiques et historiques. Entretien avec Dante Ferretti, chef décorateur de nombreux films italiens : influence des Marches sur sa carrière et son travail, explication apportée à la richesse du patrimoine culturel de région italienne, sites ayant le plus d'importance, projets. Attraits des monuments (palais, églises, abbayes...) et des sites naturels de ses villes d'art : Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Recanati, Jesi, Urbino. Intérêt des grottes de Frasassi : circonstances de leur découverte, étendue, caractéristiques de leurs concrétions calcaires, mise en valeur touristique. Place de l'opéra dans cette province : origines de l'intérêt pour l'art lyrique, théâtre dans chaque ville, fréquentation, nombreux festivals, musées consacrés au chant, politique culturelle (entretien des édifices). Variété des paysages : mer, montagne, gorges, maquis, forêt (parc régional du mont Conero)... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Italie : les Marches [texte imprimé] / Régine Cavallaro, Directeur de publication . - Courrier international, 2011 . - p.28-79.
Bibliographie, carte, discographie, filmographie, guide pratique, lexique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Ulysse > 149 (07/2011)
Descripteurs : Italie du Nord / patrimoine culturel Résumé : Dossier, en 2011, sur la région italienne des Marches : localisation, rappels géographiques et historiques. Entretien avec Dante Ferretti, chef décorateur de nombreux films italiens : influence des Marches sur sa carrière et son travail, explication apportée à la richesse du patrimoine culturel de région italienne, sites ayant le plus d'importance, projets. Attraits des monuments (palais, églises, abbayes...) et des sites naturels de ses villes d'art : Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Recanati, Jesi, Urbino. Intérêt des grottes de Frasassi : circonstances de leur découverte, étendue, caractéristiques de leurs concrétions calcaires, mise en valeur touristique. Place de l'opéra dans cette province : origines de l'intérêt pour l'art lyrique, théâtre dans chaque ville, fréquentation, nombreux festivals, musées consacrés au chant, politique culturelle (entretien des édifices). Variété des paysages : mer, montagne, gorges, maquis, forêt (parc régional du mont Conero)... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Lewis et Harris, 100% pur laine / Régine Cavallaro / Courrier international (2010) in Ulysse, 145 (12/2010)
[article]
Titre : Lewis et Harris, 100% pur laine Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Cavallaro, Auteur Editeur : Courrier international, 2010 Article : p.10-11 Note générale : Carte, guide pratique. Langues : Français (fre)
in Ulysse > 145 (12/2010)Descripteurs : Ecosse / élevage ovin / étoffe / tourisme Résumé : Reportage, publié en 2010, consacré à la fabrication du tweed, dans les îles écossaises Hébrides. Localisation des exploitations d'élevage de moutons à l'origine de la production de ce lainage. Rappels historiques et géographiques. Aspects de la vie des Ecossais produisant ce tissu. Ceux qui y vivent du textile. Qualités du tweed produit en particulier par l'entreprise Harris tweed Lewis. Explications données sur sa fabrication artisanale. Développement de ce marché : forte demande des couturiers. Autres produits de cette contrée de l'Ecosse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Lewis et Harris, 100% pur laine [texte imprimé] / Régine Cavallaro, Auteur . - Courrier international, 2010 . - p.10-11.
Carte, guide pratique.
Langues : Français (fre)
in Ulysse > 145 (12/2010)
Descripteurs : Ecosse / élevage ovin / étoffe / tourisme Résumé : Reportage, publié en 2010, consacré à la fabrication du tweed, dans les îles écossaises Hébrides. Localisation des exploitations d'élevage de moutons à l'origine de la production de ce lainage. Rappels historiques et géographiques. Aspects de la vie des Ecossais produisant ce tissu. Ceux qui y vivent du textile. Qualités du tweed produit en particulier par l'entreprise Harris tweed Lewis. Explications données sur sa fabrication artisanale. Développement de ce marché : forte demande des couturiers. Autres produits de cette contrée de l'Ecosse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Philadelphie, la cité où l'art s'affiche dans la rue / Régine Cavallaro / Courrier international (2010) in Ulysse, 143 (10/2010)
[article]
Titre : Philadelphie, la cité où l'art s'affiche dans la rue Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Cavallaro, Auteur Editeur : Courrier international, 2010 Article : p.14-15 Note générale : Carte, guide pratique, webographie. Langues : Français (fre)
in Ulysse > 143 (10/2010)Descripteurs : peinture murale / tourisme Mots-clés : Philadelphie : Etats-Unis 2010- Résumé : Reportage, publié en 2010, sur la ville américaine de Philadelphie. Rappels historiques et géographiques. Découverte de son patrimoine culturel et de ses fresques murales (origine du projet de décoration des édifices). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Philadelphie, la cité où l'art s'affiche dans la rue [texte imprimé] / Régine Cavallaro, Auteur . - Courrier international, 2010 . - p.14-15.
Carte, guide pratique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Ulysse > 143 (10/2010)
Descripteurs : peinture murale / tourisme Mots-clés : Philadelphie : Etats-Unis 2010- Résumé : Reportage, publié en 2010, sur la ville américaine de Philadelphie. Rappels historiques et géographiques. Découverte de son patrimoine culturel et de ses fresques murales (origine du projet de décoration des édifices). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Piémont et merveilles pâtissières / Régine Cavallaro / Courrier international (2011) in Ulysse, 148 (06/2011)
[article]
Titre : Piémont et merveilles pâtissières Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Cavallaro, Auteur Editeur : Courrier international, 2011 Article : p.10-11 Note générale : Carte, webographie. Langues : Français (fre)
in Ulysse > 148 (06/2011)Descripteurs : gastronomie / Italie du Nord Résumé : Reportage, en 2011, sur la gastronomie de Turin (Italie) et les pâtisseries piémontaises traditionnelles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Piémont et merveilles pâtissières [texte imprimé] / Régine Cavallaro, Auteur . - Courrier international, 2011 . - p.10-11.
Carte, webographie.
Langues : Français (fre)
in Ulysse > 148 (06/2011)
Descripteurs : gastronomie / Italie du Nord Résumé : Reportage, en 2011, sur la gastronomie de Turin (Italie) et les pâtisseries piémontaises traditionnelles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage La tragédie cherokee sort de l'oubli / Régine Cavallaro / Courrier international (2011) in Ulysse, 146 (03/2011)
PermalinkLa Via Francigena : à chacun son chemin / Régine Cavallaro / Courrier international (2010) in Ulysse, 144 (11/2010)
PermalinkLa yoga génération se détend à San Francisco / Régine Cavallaro / Courrier international (2011) in Ulysse, 147 (05/2011)
Permalink