Détail de l'auteur
Auteur Jean-Daniel Sudres |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)



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Titre : Noël magique au Tyrol : Balade gourmande Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Pudlowski, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Auteur Année : 2015 Article : p. 165-170
in Cuisine et vins de France > 167 (01/12/2015)Descripteurs : Autriche / gastronomie / tourisme international Mots-clés : Tyrol : Autriche Résumé : La féérie de l'avent ? On la goûte avec ferveur dans la région de Hall-Wattens, berceau du légendaire Tyrol autrichien, au pied des montagnes. Ici, gourmandise et sens de l'accueil sont naturels. Nature du document : documentaire En ligne : http://fr.tyrol.com/ [article] Noël magique au Tyrol : Balade gourmande [texte imprimé] / Gilles Pudlowski, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Auteur . - 2015 . - p. 165-170.
in Cuisine et vins de France > 167 (01/12/2015)
Descripteurs : Autriche / gastronomie / tourisme international Mots-clés : Tyrol : Autriche Résumé : La féérie de l'avent ? On la goûte avec ferveur dans la région de Hall-Wattens, berceau du légendaire Tyrol autrichien, au pied des montagnes. Ici, gourmandise et sens de l'accueil sont naturels. Nature du document : documentaire En ligne : http://fr.tyrol.com/
[article]
Titre : Street-food à Paris : Echappée belle Type de document : texte imprimé Auteurs : Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe Année : 2016 Article : p. 92-95
in Cuisine et vins de France > 170 (06/2016)Descripteurs : gastronomie / Paris / rue Mots-clés : street food Résumé : Finis les burgers tristes ! Cap sur une cuisine de rue festive. Un voyage fusion à savourer baskets aux pieds, pour mieux profiter de la capitale... Nature du document : documentaire [article] Street-food à Paris : Echappée belle [texte imprimé] / Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe . - 2016 . - p. 92-95.
in Cuisine et vins de France > 170 (06/2016)
Descripteurs : gastronomie / Paris / rue Mots-clés : street food Résumé : Finis les burgers tristes ! Cap sur une cuisine de rue festive. Un voyage fusion à savourer baskets aux pieds, pour mieux profiter de la capitale... Nature du document : documentaire
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Titre : Toulouse. Saveurs canailles : Echappée belle Type de document : texte imprimé Auteurs : Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe Année : 2015 Article : p. 150-154
in Cuisine et vins de France > 167 (01/12/2015)Descripteurs : gastronomie / Haute-Garonne : département / tourisme Mots-clés : Toulouse : Haute-Garonne Résumé : De bistrots d'atmosphère en marchés couverts, la cité rose ensorcelle nos palais avec ses stars locales qui se nomment volailles et cochonailles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.toulouse.fr/ [article] Toulouse. Saveurs canailles : Echappée belle [texte imprimé] / Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe . - 2015 . - p. 150-154.
in Cuisine et vins de France > 167 (01/12/2015)
Descripteurs : gastronomie / Haute-Garonne : département / tourisme Mots-clés : Toulouse : Haute-Garonne Résumé : De bistrots d'atmosphère en marchés couverts, la cité rose ensorcelle nos palais avec ses stars locales qui se nomment volailles et cochonailles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.toulouse.fr/
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Titre : Venise. Savoureuse lagune : Echappée belle Type de document : texte imprimé Auteurs : Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe Année : 2015 Article : p. 104-107
in Cuisine et vins de France > 166 (11/2015)Descripteurs : gastronomie / Italie / tourisme international Mots-clés : Venise : Italie Résumé : La cité des doges et son collier d'îles se dégustent à fleur d'eau. Au menu, le meilleur de l'Adriatique et des jardins potagers. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.venise.fr/ [article] Venise. Savoureuse lagune : Echappée belle [texte imprimé] / Thérèse Rocher, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe . - 2015 . - p. 104-107.
in Cuisine et vins de France > 166 (11/2015)
Descripteurs : gastronomie / Italie / tourisme international Mots-clés : Venise : Italie Résumé : La cité des doges et son collier d'îles se dégustent à fleur d'eau. Au menu, le meilleur de l'Adriatique et des jardins potagers. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.venise.fr/
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Titre : Vertigineux Pays Cathare : Balade gourmande Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Pudlowski, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe Année : 2015 Article : p. 117-122
in Cuisine et vins de France > 166 (11/2015)Descripteurs : Aude : département / gastronomie / tourisme Résumé : Entre Lauragais et Corbières, avec Carcassonne pour épicentre, se dresse une terre savoureuse et mystérieuse. Belle comme un trésor. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.payscathare.org/ [article] Vertigineux Pays Cathare : Balade gourmande [texte imprimé] / Gilles Pudlowski, Auteur ; Jean-Daniel Sudres, Photographe . - 2015 . - p. 117-122.
in Cuisine et vins de France > 166 (11/2015)
Descripteurs : Aude : département / gastronomie / tourisme Résumé : Entre Lauragais et Corbières, avec Carcassonne pour épicentre, se dresse une terre savoureuse et mystérieuse. Belle comme un trésor. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.payscathare.org/