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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Les industriels s'engagent pour un lait de qualité qui paie mieux les producteurs / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2509 (31/05/2018)
[article]
Titre : Les industriels s'engagent pour un lait de qualité qui paie mieux les producteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.54-56 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2509 (31/05/2018)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit laitier Résumé : Le point sur la filière laitière en France, en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments du lait (classique, pasteurisé et fermenté), selon les marques ; relations entre les producteurs et les distributeurs (cahier des charges ; prix ; qualité ; approvisionnement local spécifique ; prime à la responsabilité pour les producteurs ; initiative citoyenne). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les industriels s'engagent pour un lait de qualité qui paie mieux les producteurs [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.54-56.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2509 (31/05/2018)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit laitier Résumé : Le point sur la filière laitière en France, en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments du lait (classique, pasteurisé et fermenté), selon les marques ; relations entre les producteurs et les distributeurs (cahier des charges ; prix ; qualité ; approvisionnement local spécifique ; prime à la responsabilité pour les producteurs ; initiative citoyenne). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique L'inextinguible soif de croissance de Lavazza / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2560 (13/06/2019)
[article]
Titre : L'inextinguible soif de croissance de Lavazza Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.18-20 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2560 (13/06/2019)Descripteurs : industrie agroalimentaire / Italie / mercatique / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et marketing du groupe familial italien Lavazza en France et à l'international : évolution des ventes, politique d'acquisition depuis 2015, cible des millennials. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'inextinguible soif de croissance de Lavazza [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.18-20.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2560 (13/06/2019)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / Italie / mercatique / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et marketing du groupe familial italien Lavazza en France et à l'international : évolution des ventes, politique d'acquisition depuis 2015, cible des millennials. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Inflation, Egalim 2 : la nouvelle donne / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2671 (14/10/2021)
[article]
Titre : Inflation, Egalim 2 : la nouvelle donne Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.10-15 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2671 (14/10/2021)Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : négociation commerciale distribution (commerce) Résumé : Point sur les négociations commerciales 2022 entre industrie agroalimentaire et distributeurs : inflation et hausse des coûts multiples, application des dispositions de la loi Egalim2, volontés d'apaisement des relations entre industrie et commerce, prise en compte du client. Avis de professionnels : distributeurs, syndicats, associations, PME et industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Inflation, Egalim 2 : la nouvelle donne [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.10-15.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2671 (14/10/2021)
Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : négociation commerciale distribution (commerce) Résumé : Point sur les négociations commerciales 2022 entre industrie agroalimentaire et distributeurs : inflation et hausse des coûts multiples, application des dispositions de la loi Egalim2, volontés d'apaisement des relations entre industrie et commerce, prise en compte du client. Avis de professionnels : distributeurs, syndicats, associations, PME et industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Innover pour préparer l'avenir / Encarna Bravo / GISI (2012) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 500 (09/2012)
[article]
Titre : Innover pour préparer l'avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Encarna Bravo, Auteur Editeur : GISI, 2012 Article : p.58-60 Langues : Français (fre)
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 500 (09/2012)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit culinaire Résumé : Compte rendu de la table ronde organisée en juin 2012 par la rédaction du magazine Néorestauration consacrée à l'innovation. Le point de vue de cinq responsables marketing d'entreprises agroalimentaires. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Innover pour préparer l'avenir [texte imprimé] / Encarna Bravo, Auteur . - GISI, 2012 . - p.58-60.
Langues : Français (fre)
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 500 (09/2012)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit culinaire Résumé : Compte rendu de la table ronde organisée en juin 2012 par la rédaction du magazine Néorestauration consacrée à l'innovation. Le point de vue de cinq responsables marketing d'entreprises agroalimentaires. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Insectes comestibles : une industrie à inventer / Pierre de Parscau / Centre National de la Recherche Scientifique (2015)
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Titre : Insectes comestibles : une industrie à inventer Type de document : document électronique Auteurs : Pierre de Parscau, Monteur Editeur : Centre National de la Recherche Scientifique, 2015 Description : 1 vidéo : 5 min 53 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire / insecte Résumé : Reportage sur les recherches pour la mise en place d'une filière d'élevage d'insectes en France : les insectes, une source alternative de protéines ; Désirable, le projet européen de recherche sur les insectes comestibles ; les atouts liés aux insectes ; les recherches menées pour aboutir à la création d'un élevage industriel ; les freins à la mise en place de cette filière ; la start up Ynsect ; les perspectives d'avenir. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/insectes-comestibles-une-industrie-a-inventer Insectes comestibles : une industrie à inventer [document électronique] / Pierre de Parscau, Monteur . - Centre National de la Recherche Scientifique, 2015 . - 1 vidéo : 5 min 53 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / insecte Résumé : Reportage sur les recherches pour la mise en place d'une filière d'élevage d'insectes en France : les insectes, une source alternative de protéines ; Désirable, le projet européen de recherche sur les insectes comestibles ; les atouts liés aux insectes ; les recherches menées pour aboutir à la création d'un élevage industriel ; les freins à la mise en place de cette filière ; la start up Ynsect ; les perspectives d'avenir. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/insectes-comestibles-une-industrie-a-inventer "Intersnack a l'agilité et la latitude pour innover rapidement" / Arnaud Cordelle / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre Service Actualités, 2389 (26/11/2015)
PermalinkJacques Génin. Fondeur en chocolat à Paris (3ème) / Xavier Boisselet in Thuriès Gastronomie Magazine, 243 (10/2012)
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PermalinkJacques Olivier Martin : directeur marketing chez Lactalis Consommation Hors Foyer / Jacques Olivier Martin / SPDC (2012) in Points de Vente, 1108 Suppl. (06/02/2012)
PermalinkJacques Olivier Martin : directeur marketing chez Lactalis Consommation Hors Foyer / Jacques Olivier-Martin / SPDC (2013) in Points de Vente, 1132 Supplément (18 mars 2013)
PermalinkJardin Bio' : apprendre à contourner les contraintes du biologique / Luc Gauduchon / SPDC (2014) in Points de Vente, 1162 (08/09/2014)
PermalinkLes jus de fruits sous pression / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2152 (07/10/2010)
PermalinkJusqu'où aller dans la chasse aux additifs ? / Camille Harel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre Service Actualités, 2588 (30/01/2020)
PermalinkKraft-cadbury, le nouveau leader de la confiserie / Yannick Le Goff / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2121 (26/01/2010)
PermalinkKraft Foods cède aux sirènes des scissions / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2011) in LSA. Libre Service Actualités, 2192 (25/08/2011)
PermalinkKraft Foods scelle son mariage dans le biscuit / Angélique d' Erceville / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2139 (28/05/2010)
PermalinkKraft Heinz/Unilever : pourquoi la fusion n'aura pas lieu / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2449 (02/03/2017)
PermalinkKronenbourg, la brasserie la plus ancienne de France / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2014) in LSA. Libre Service Actualités, 2319 (15/05/2014)
PermalinkKronenbourg fait mousser toutes ses marques / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2457 (27/04/2017)
PermalinkKronenbourg fête ses 350 ans / Marc Vermeulen / Société d'éditions et de périodiques techniques (2014) in L'Hôtellerie restauration, 3391 (25/04/2014)
PermalinkUn label Bière de France et bière artisanale de France bientôt en place / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3505 (30/06/2016)
PermalinkLabeyrie Fine Foods dévoile sa nouvelle feuille de route / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2447 (16/02/2017)
PermalinkLe lait toujours dans la tourmente / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2121 (26/01/2010)
PermalinkPermalinkLibéralisation du lait : vers une économie de marché / Frédéric Douel / SPDC (2011) in Points de Vente, 1105 (12/12/2011)
PermalinkLoi alimentation : encore beaucoup d'interrogations / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2525 (11/10/2018)
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