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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Häagen-Dazs : le bon goût à la Française / Aurélie Lalanne / SPDC (2015) in Points de Vente, 1181 (21/09/2015)
[article]
Titre : Häagen-Dazs : le bon goût à la Française Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Lalanne, Auteur Editeur : SPDC, 2015 Article : p.22-23 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1181 (21/09/2015)Descripteurs : agencement intérieur / crème glacée / industrie agroalimentaire Résumé : Présentation du nouvel aménagement des boutiques de l'enseigne de glaces Häagen-Dazs : aperçu de quelques zones, de la stratégie de diversification dans la pâtisserie glacée, de services proposés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Häagen-Dazs : le bon goût à la Française [texte imprimé] / Aurélie Lalanne, Auteur . - SPDC, 2015 . - p.22-23.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1181 (21/09/2015)
Descripteurs : agencement intérieur / crème glacée / industrie agroalimentaire Résumé : Présentation du nouvel aménagement des boutiques de l'enseigne de glaces Häagen-Dazs : aperçu de quelques zones, de la stratégie de diversification dans la pâtisserie glacée, de services proposés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Halal : coups tordus, idées fausses / Cécile Deffontaines / Le Nouvel observateur (2012) in Le Nouvel observateur, 2469 (01/03/2012)
[article]
Titre : Halal : coups tordus, idées fausses Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Deffontaines, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur, 2012 Article : p.71-72 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel observateur > 2469 (01/03/2012)Descripteurs : conformité / industrie agroalimentaire Mots-clés : règle alimentaire (religion) Résumé : Enquête, en 2012, sur la pratique de l'abattage rituel et la question de la viande halal dans le débat politique en France. La part de l'abattage rituel en France. La réglementation européenne sur l'étiquetage de la viande halal. La part du marché "halal" en France. La question de la souffrance de l'animal abattu rituellement. Les risques sanitaires liés à l'abattage rituel. Encadré : le rite sacrificiel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Halal : coups tordus, idées fausses [texte imprimé] / Cécile Deffontaines, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur . - Le Nouvel observateur, 2012 . - p.71-72.
Langues : Français (fre)
in Le Nouvel observateur > 2469 (01/03/2012)
Descripteurs : conformité / industrie agroalimentaire Mots-clés : règle alimentaire (religion) Résumé : Enquête, en 2012, sur la pratique de l'abattage rituel et la question de la viande halal dans le débat politique en France. La part de l'abattage rituel en France. La réglementation européenne sur l'étiquetage de la viande halal. La part du marché "halal" en France. La question de la souffrance de l'animal abattu rituellement. Les risques sanitaires liés à l'abattage rituel. Encadré : le rite sacrificiel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Haribo veut croître malgré les fusions / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2127 (11/03/2010)
[article]
Titre : Haribo veut croître malgré les fusions Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Aubril, Auteur ; Hans Riegel, Personne interviewée ; Sylvain Aubril, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2010 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2127 (11/03/2010)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit sucré Mots-clés : 2010- Résumé : Présentation, en 2010, de la stratégie d'entreprise du groupe allemand Haribo, spécialiste de la confiserie. Interview de Hans Riegel, président du groupe Haribo sur sa stratégie d'entreprise pour la France. Point sur le marché de la confiserie de sucre en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Haribo veut croître malgré les fusions [texte imprimé] / Sylvain Aubril, Auteur ; Hans Riegel, Personne interviewée ; Sylvain Aubril, Intervieweur . - Libre service actualités, 2010 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2127 (11/03/2010)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit sucré Mots-clés : 2010- Résumé : Présentation, en 2010, de la stratégie d'entreprise du groupe allemand Haribo, spécialiste de la confiserie. Interview de Hans Riegel, président du groupe Haribo sur sa stratégie d'entreprise pour la France. Point sur le marché de la confiserie de sucre en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Haricot des champs et haricot des villes / La Cuisine collective (2012) in La Cuisine collective, 248 (février 2012)
[article]
Titre : Haricot des champs et haricot des villes Type de document : texte imprimé Editeur : La Cuisine collective, 2012 Article : p.60 Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 248 (février 2012)Descripteurs : entreprise / industrie agroalimentaire Résumé : Reportage sur le groupe agroalimentaire d'Aucy en 2012. Les chiffres de la société, le pôle légumes surgelés et appertisés. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Haricot des champs et haricot des villes [texte imprimé] . - La Cuisine collective, 2012 . - p.60.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 248 (février 2012)
Descripteurs : entreprise / industrie agroalimentaire Résumé : Reportage sur le groupe agroalimentaire d'Aucy en 2012. Les chiffres de la société, le pôle légumes surgelés et appertisés. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Haro sur les composants à risques ! / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2156 (28/10/2010)
[article]
Titre : Haro sur les composants à risques ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2010 Article : p.52-54 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2156 (28/10/2010)Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / qualité alimentaire Mots-clés : risque alimentaire 2010- Résumé : Enquête, réalisée en 2010, sur les exigences des consommateurs pour la qualité environnementale et nutritionnelle des produits de grande consommation. Point sur les stratégies des industriels et des distributeurs pour participer à cette consommation responsable. Point sur l'utilisation de l'huile de palme, du sirop de glucose, du paraben, des composants PTFE et PFOA. Point sur la promotion du papier et du bois issus de forêts gérées de manière responsable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Haro sur les composants à risques ! [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2010 . - p.52-54.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2156 (28/10/2010)
Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / qualité alimentaire Mots-clés : risque alimentaire 2010- Résumé : Enquête, réalisée en 2010, sur les exigences des consommateurs pour la qualité environnementale et nutritionnelle des produits de grande consommation. Point sur les stratégies des industriels et des distributeurs pour participer à cette consommation responsable. Point sur l'utilisation de l'huile de palme, du sirop de glucose, du paraben, des composants PTFE et PFOA. Point sur la promotion du papier et du bois issus de forêts gérées de manière responsable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Heinz veut doubler Amora sur le marché des sauces / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2582 (05/12/2019)
PermalinkHerta : simplicité au quotidien / Catherine Petilon / SPDC (2015) in Points de Vente, 1185 (23/11/2015)
Permalink"Il n'y a pas de maillon faible parmi toutes nos marques" / Thierry Gaillard / Libre service actualités (2012) in LSA. Libre Service Actualités, 2213 (02/02/2012)
PermalinkIndustrie agroalimentaire : un bilan morose en 2013 / Cécile Buffard / SPDC (2014) in Points de Vente, 1155 (22/04/2014)
PermalinkIndustrie agroalimentaire, halte aux idées reçues / Libre service actualités (2013) in LSA. Libre Service Actualités, 2297 (14/11/2013)
PermalinkL'industrie agroalimentaire irlandaise se prépare au Brexit / Marie Cadoux / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2519 (30/08/2018)
PermalinkIndustrie agroalimentaire : la montée des émergents / Gabriel Hassan / Alternatives économiques (2014) in Alternatives internationales. Hors-série, 15 (05/2014)
PermalinkL'industrie agroalimentaire souffre de la fermeture des bars et restaurants / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre Service Actualités, 2631-2632 (10/12/2020)
PermalinkL'industrie alimentaire s'est fragilisée en 2016 / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2455 (13/04/2017)
PermalinkL'industrie alimentaire subit un fort recul / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2141 (10/06/2010)
PermalinkIndustrie et commerce rivalisent de voeux / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2122 (04/02/2010)
PermalinkLes industriels de la charcuterie sur le fil / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2412 (12/05/2016)
Permalink"Les industriels et les distributeurs ont un message difficile à faire passer" / Thierry Marx / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2551 (11/04/2019)
PermalinkIndustriels et distributeurs du Sud-Ouest s'entendent autour de bonnes pratiques / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2420-2421 (07/07/2016)
PermalinkLes industriels doivent composer avec la hausse du prix du saumon / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2463 (08/06/2017)
PermalinkLes industriels de l'épicerie multiplient les engagements éthiques / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre Service Actualités, 2386 (05/11/2015)
PermalinkLes industriels français à la chasse aux pépites / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2568 (29/08/2019)
PermalinkLes industriels du fromage sortent des sentiers battus / Camille Harel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2575 (17/10/2019)
PermalinkLes industriels hésitent à jouer avec les formats / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2011) in LSA. Libre Service Actualités, 2188 (23/06/2011)
PermalinkLes industriels mécontents de la LME / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2149 (16/09/2010)
PermalinkLes industriels s'engagent pour un lait de qualité qui paie mieux les producteurs / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2509 (31/05/2018)
PermalinkL'inextinguible soif de croissance de Lavazza / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2560 (13/06/2019)
PermalinkInflation, Egalim 2 : la nouvelle donne / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2671 (14/10/2021)
PermalinkInnover pour préparer l'avenir / Encarna Bravo / GISI (2012) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 500 (09/2012)
PermalinkInsectes comestibles : une industrie à inventer / Pierre de Parscau / Centre National de la Recherche Scientifique (2015)
Permalink"Intersnack a l'agilité et la latitude pour innover rapidement" / Arnaud Cordelle / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre Service Actualités, 2389 (26/11/2015)
PermalinkJacques Génin. Fondeur en chocolat à Paris (3ème) / Xavier Boisselet in Thuriès Gastronomie Magazine, 243 (10/2012)
PermalinkJacques Olivier Martin : directeur marketing chez Lactalis Consommation Hors Foyer / Jacques Olivier Martin / SPDC (2012) in Points de Vente, 1108 Suppl. (06/02/2012)
PermalinkJacques Olivier Martin : directeur marketing chez Lactalis Consommation Hors Foyer / Jacques Olivier-Martin / SPDC (2013) in Points de Vente, 1132 Supplément (18 mars 2013)
PermalinkJardin Bio' : apprendre à contourner les contraintes du biologique / Luc Gauduchon / SPDC (2014) in Points de Vente, 1162 (08/09/2014)
PermalinkLes jus de fruits sous pression / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2152 (07/10/2010)
PermalinkJusqu'où aller dans la chasse aux additifs ? / Camille Harel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre Service Actualités, 2588 (30/01/2020)
PermalinkKraft-cadbury, le nouveau leader de la confiserie / Yannick Le Goff / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2121 (26/01/2010)
PermalinkKraft Foods cède aux sirènes des scissions / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2011) in LSA. Libre Service Actualités, 2192 (25/08/2011)
PermalinkKraft Foods scelle son mariage dans le biscuit / Angélique d' Erceville / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2139 (28/05/2010)
PermalinkKraft Heinz/Unilever : pourquoi la fusion n'aura pas lieu / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2449 (02/03/2017)
PermalinkKronenbourg, la brasserie la plus ancienne de France / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2014) in LSA. Libre Service Actualités, 2319 (15/05/2014)
PermalinkKronenbourg fait mousser toutes ses marques / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2457 (27/04/2017)
PermalinkKronenbourg fête ses 350 ans / Marc Vermeulen / Société d'éditions et de périodiques techniques (2014) in L'Hôtellerie restauration, 3391 (25/04/2014)
PermalinkUn label Bière de France et bière artisanale de France bientôt en place / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3505 (30/06/2016)
PermalinkLabeyrie Fine Foods dévoile sa nouvelle feuille de route / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2447 (16/02/2017)
PermalinkLe lait toujours dans la tourmente / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2121 (26/01/2010)
PermalinkLes leviers du snacking / Aude Aboucaya / SPDC (2012) in Points de Vente, 1108 Suppl. (06/02/2012)
PermalinkLibéralisation du lait : vers une économie de marché / Frédéric Douel / SPDC (2011) in Points de Vente, 1105 (12/12/2011)
PermalinkLoi alimentation : encore beaucoup d'interrogations / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2525 (11/10/2018)
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