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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Mars Food France : dynamiser le rayon / Patrick Gantier / SPDC (2013) in Points de Vente, 1137 (03/06/2013)
[article]
Titre : Mars Food France : dynamiser le rayon Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Gantier, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur Editeur : SPDC, 2013 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1137 (03/06/2013)Descripteurs : étude de produit / féculent / industrie agroalimentaire Résumé : Entretien, en 2013, avec Patrick Gantier, directeur général de Mars Food France, sur la stratégie commerciale de son groupe. Le point sur les différentes gammes de riz ou de riz préparés vendus sous la marque Uncle Ben's et sur quelques mesures de d'amélioration de la qualité. Origine des riz et exemples de contrôles sanitaires prévus. Merchandising des produits du rayon féculents. Cas des marques Ebly et Suzi Wan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Mars Food France : dynamiser le rayon [texte imprimé] / Patrick Gantier, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur . - SPDC, 2013 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1137 (03/06/2013)
Descripteurs : étude de produit / féculent / industrie agroalimentaire Résumé : Entretien, en 2013, avec Patrick Gantier, directeur général de Mars Food France, sur la stratégie commerciale de son groupe. Le point sur les différentes gammes de riz ou de riz préparés vendus sous la marque Uncle Ben's et sur quelques mesures de d'amélioration de la qualité. Origine des riz et exemples de contrôles sanitaires prévus. Merchandising des produits du rayon féculents. Cas des marques Ebly et Suzi Wan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Matières premières : le prix à payer / Cécile Buffard / SPDC (2011) in Points de Vente, 1099 (12/09/2011)
[article]
Titre : Matières premières : le prix à payer Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : SPDC, 2011 Article : p.28-37 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1099 (12/09/2011)Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Matières premières : le prix à payer [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - SPDC, 2011 . - p.28-37.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1099 (12/09/2011)
Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Méforme du baby-food, à chacun sa parade / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2011) in LSA. Libre Service Actualités, 2192 (25/08/2011)
[article]
Titre : Méforme du baby-food, à chacun sa parade Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2011 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2192 (25/08/2011)Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Présentation, en 2011, du marché de l'alimentation infantile. Point sur les stratégies marketing des marques de l'alimentation infantile. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Méforme du baby-food, à chacun sa parade [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2011 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2192 (25/08/2011)
Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Présentation, en 2011, du marché de l'alimentation infantile. Point sur les stratégies marketing des marques de l'alimentation infantile. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Meralliance, leader breton du poisson fumé / Mikaël Cabon / Express-Roularta (2010) in L'Entreprise, 288 (04/2010)
[article]
Titre : Meralliance, leader breton du poisson fumé Type de document : texte imprimé Auteurs : Mikaël Cabon, Auteur Editeur : Express-Roularta, 2010 Article : p.98-99 Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 288 (04/2010)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit de la mer Résumé : Présentation, en 2010, de la stratégie commerciale de l'entreprise française Meralliance, spécialisée dans la production de saumon fumé. Implantation des usines de transformation. Règles de traçabilité et de contrôle qualité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Meralliance, leader breton du poisson fumé [texte imprimé] / Mikaël Cabon, Auteur . - Express-Roularta, 2010 . - p.98-99.
Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 288 (04/2010)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit de la mer Résumé : Présentation, en 2010, de la stratégie commerciale de l'entreprise française Meralliance, spécialisée dans la production de saumon fumé. Implantation des usines de transformation. Règles de traçabilité et de contrôle qualité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les métiers de l'agroalimentaire / ONISEP (2019)
Titre : Les métiers de l'agroalimentaire : Innovation, transformation, qualité, distribution, sécurité alimentaire Type de document : texte imprimé Editeur : ONISEP, 2019 Collection : Parcours num. 175 Description : 144 p ISBN/ISSN : 978-2-273-01455-7 Prix : 12 Note générale : Index, lexique, liste des sigles, sitographie Descripteurs : industrie agroalimentaire / métier : agriculture et agroalimentaire Index. décimale : ORI IND Industries Résumé : Dossier sur les métiers de l'agroalimentaire répartis en 4 familles : recherche et développement, production, qualité et maintenance, commercialisation et logistique. Témoignages de professionnels. Dico des métiers : courte présentation pour chaque métier. Les études et les différents parcours d'études. L'emploi : les employeurs du secteur, les conditions de travail, les tendances du recrutement, les compétences attendues. Les débuts professionnels dans un groupe, une PME, une start-up et le volontariat international. Guide pratique : tableau comparatif des parcours d'études, carnet d'adresses des formations. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Les métiers de l'agroalimentaire : Innovation, transformation, qualité, distribution, sécurité alimentaire [texte imprimé] . - ONISEP, 2019 . - 144 p. - (Parcours; 175) .
ISBN : 978-2-273-01455-7 : 12
Index, lexique, liste des sigles, sitographie
Descripteurs : industrie agroalimentaire / métier : agriculture et agroalimentaire Index. décimale : ORI IND Industries Résumé : Dossier sur les métiers de l'agroalimentaire répartis en 4 familles : recherche et développement, production, qualité et maintenance, commercialisation et logistique. Témoignages de professionnels. Dico des métiers : courte présentation pour chaque métier. Les études et les différents parcours d'études. L'emploi : les employeurs du secteur, les conditions de travail, les tendances du recrutement, les compétences attendues. Les débuts professionnels dans un groupe, une PME, une start-up et le volontariat international. Guide pratique : tableau comparatif des parcours d'études, carnet d'adresses des formations. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI IND Industries Espace orientation 9782273014557 Disponible Michaud Apiculteurs : le miel des distributeurs / Vincent Michaud / SPDC (2016) in Points de Vente, 1191/1192 (04/04/2016)
PermalinkMichel et Augustin : gourmandise façon provoc' / Augustin Paluel-Marmont / SPDC (2011) in Points de Vente, 1101 (10/10/2011)
PermalinkMichel et Augustin : session live / Aurélie Lalanne / SPDC (2015) in Points de Vente, 1182 (05/10/2015)
Permalink"Mieux manger doit être accessible" / Frank Rosenthal / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2649 (29/04/2021)
PermalinkPermalinkMission prêt à en découdre avec Old El Paso / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2494 (15/02/2018)
PermalinkMon légume à la trace / Pascale Godin / La Cuisine collective (2011) in La Cuisine collective, 239 (mars 2011)
PermalinkMonbana : une identité à 100% cacaotée / Dominique Renault / SPDC (2015) in Points de Vente, 1176 (18/05/2015)
PermalinkMondelez monte en puissance sur le cacao durable au Ghana / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2537 (03/01/2019)
PermalinkMondelez vise le milliard dans l'e-commerce / Marie-Claire Lavabre / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2539 (17/01/2019)
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