Menus et coutumes des provinces françaises / Colette Guillemard / Bonneton (1985)

Public ISBD Titre : Menus et coutumes des provinces françaises Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Guillemard, Auteur Editeur : Bonneton, 1985 Collection : Vivre les traditions Description : 159 p.: ill. en noir ISBN/ISSN : 2-86253-059-X Descripteurs : aliment / équilibre alimentaire / fête : sociologie / province française Mots-clés : menu Résumé : Alimentation quotidienne et repas de fêtes des provinces françaises avec un repas complet par région. Nature du document : documentaire Menus et coutumes des provinces françaises [texte imprimé] / Colette Guillemard, Auteur . - Bonneton, 1985 . - 159 p.: ill. en noir. - (Vivre les traditions) . ISBN : 2-86253-059-X Descripteurs : aliment / équilibre alimentaire / fête : sociologie / province française Mots-clés : menu Résumé : Alimentation quotidienne et repas de fêtes des provinces françaises avec un repas complet par région. Nature du document : documentaire

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