| Titre : |
Annales Bac Pro restauration 1995 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurent Tissier, Auteur |
| Editeur : |
BPI, 1996 |
| Description : |
84 p. |
| ISBN/ISSN : |
2-85708-164-2 |
| Résumé : |
sujets et corrigés de production culinaire, service, science appliquée et gestion pour 1994 et 1995
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
annales/manuel scolaire |
| Niveau : |
LPBPRTER RST |
| Discipline : |
Gestion appliquée/production culinaire/sciences appliquées |
Annales Bac Pro restauration 1995 [texte imprimé] / Laurent Tissier, Auteur . - BPI, 1996 . - 84 p. ISBN : 2-85708-164-2
| Résumé : |
sujets et corrigés de production culinaire, service, science appliquée et gestion pour 1994 et 1995
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
annales/manuel scolaire |
| Niveau : |
LPBPRTER RST |
| Discipline : |
Gestion appliquée/production culinaire/sciences appliquées |
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Annales Bac Pro restauration 1995 / BPI (1996)