| Titre : |
Accueillir, héberger, communiquer |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur |
| Editeur : |
BPI, 1999 |
| Description : |
111 p. : ill. en coul. |
| ISBN/ISSN : |
2-85708-247-9 |
| Descripteurs : |
hôtellerie / organisation du travail
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| Mots-clés : |
accueil hôtelier service des étages |
| Résumé : |
la qualité à l'hôtel, l'accueil du client et l'organisation du travail au service des étages.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
manuel scolaire |
| Niveau : |
LTBTNTER HOT |
| Discipline : |
Accueil/Hébergement |
Accueillir, héberger, communiquer [texte imprimé] / Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur . - BPI, 1999 . - 111 p. : ill. en coul. ISBN : 2-85708-247-9 |  |
Accueillir, héberger, communiquer / BPI (1999)