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| Archives | documentaire | CDI | 025796 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierAlpro : l'ascension végétale / Johan Van de Slycke / SPDC (2016) in Points de Vente, 1199 (19/09/3016)
Titre : Alpro : l'ascension végétale Type de document : texte imprimé Auteurs : Johan Van de Slycke, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.10-11 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : étude de marché / industrie agroalimentaire / protéine végétale Résumé : Entretien avec Johan Van de Slycke, directeur commercial Europe d'Alpro, marque spécialisée dans les laits végétaux : objectifs d'implantation dans la grande distribution française comme alternative aux produits laitiers ; place d'Alpro sur le marché européen ; cible de consommateurs visés. Encadré : les rachats successifs d'Alpro et la fusion avec Danone. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Alpro : l'ascension végétale [texte imprimé] / Johan Van de Slycke, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - SPDC, 2016 . - p.10-11.
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in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)
Descripteurs : étude de marché / industrie agroalimentaire / protéine végétale Résumé : Entretien avec Johan Van de Slycke, directeur commercial Europe d'Alpro, marque spécialisée dans les laits végétaux : objectifs d'implantation dans la grande distribution française comme alternative aux produits laitiers ; place d'Alpro sur le marché européen ; cible de consommateurs visés. Encadré : les rachats successifs d'Alpro et la fusion avec Danone. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
Titre : Digitalisation du point de vente : pensez parcours vendeur ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Marin, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : ordinateur portable / relation avec la clientèle / vente en magasin Résumé : Le point sur l'équipement des vendeurs en terminaux mobiles (smartphone, tablettes, PDA) destinés à l'accompagnement de la clientèle en magasin : importance des objectifs visés (la connaissance client, l'assistance à la clientèle, les opérations back-office) ; risques liés à un mauvais ressenti par le client de la multiplication des outils nomades ; exemples de différentes solutions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Digitalisation du point de vente : pensez parcours vendeur ! [texte imprimé] / Yves Marin, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.28-29.
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Descripteurs : ordinateur portable / relation avec la clientèle / vente en magasin Résumé : Le point sur l'équipement des vendeurs en terminaux mobiles (smartphone, tablettes, PDA) destinés à l'accompagnement de la clientèle en magasin : importance des objectifs visés (la connaissance client, l'assistance à la clientèle, les opérations back-office) ; risques liés à un mauvais ressenti par le client de la multiplication des outils nomades ; exemples de différentes solutions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Médiation de la consommation : les procédures au sein des entreprises Type de document : texte imprimé Auteurs : Mireille Dany, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.30 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : médiateur Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Le point sur l'obligation faite aux distributeurs de produits ou de services de permettre à un consommateur le recours gratuit à un médiateur en cas de litige. Présentation des conditions de désignation du médiateur et des dispositifs légaux liés à sa mission. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Médiation de la consommation : les procédures au sein des entreprises [texte imprimé] / Mireille Dany, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.30.
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in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)
Descripteurs : médiateur Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Le point sur l'obligation faite aux distributeurs de produits ou de services de permettre à un consommateur le recours gratuit à un médiateur en cas de litige. Présentation des conditions de désignation du médiateur et des dispositifs légaux liés à sa mission. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Monétique : ça bouge dans le paiement ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.20-27 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : monnaie électronique Résumé : Dossier consacré à la monétique et aux moyens de paiement par carte. Le point sur les commissions d'interchange et les projets de standardisation des protocoles de paiement à l'échelle européenne. La question de la sécurisation (encryptage, tokenisation). Exemples de nouveaux moyens de paiement : paiement via application mobile, paiement sans contact, écrans connectés. Encadrés : entretien avec Claire de Longeaux, directrice de Trustech, sur les enjeux de la sécurisation des paiements ; cas du partenariat entre l'enseigne Simply Market et Paylib ; données sur les transactions avec les cartes sans contact. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Monétique : ça bouge dans le paiement ! [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.20-27.
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Descripteurs : monnaie électronique Résumé : Dossier consacré à la monétique et aux moyens de paiement par carte. Le point sur les commissions d'interchange et les projets de standardisation des protocoles de paiement à l'échelle européenne. La question de la sécurisation (encryptage, tokenisation). Exemples de nouveaux moyens de paiement : paiement via application mobile, paiement sans contact, écrans connectés. Encadrés : entretien avec Claire de Longeaux, directrice de Trustech, sur les enjeux de la sécurisation des paiements ; cas du partenariat entre l'enseigne Simply Market et Paylib ; données sur les transactions avec les cartes sans contact. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : PEM GEM : le marché où tout bouillonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Nahmany, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.42-47 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : appareil ménager Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du petit électroménager (Pem) et gros électroménager (Gem) dans la grande distribution française. Données sur les ventes pour le Gem (froid, lavage, cuisson) et le Pem. Cas des objets connectés : exemples avec Philips et Electrolux. Encadrés : le marché des aspirateurs balais ; présentation du lave-vaisselle Comfortlift d'Electrolux ; stratégie des industriels sur internet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] PEM GEM : le marché où tout bouillonne [texte imprimé] / Jonathan Nahmany, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.42-47.
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Descripteurs : appareil ménager Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du petit électroménager (Pem) et gros électroménager (Gem) dans la grande distribution française. Données sur les ventes pour le Gem (froid, lavage, cuisson) et le Pem. Cas des objets connectés : exemples avec Philips et Electrolux. Encadrés : le marché des aspirateurs balais ; présentation du lave-vaisselle Comfortlift d'Electrolux ; stratégie des industriels sur internet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : PME : pépites de la distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Gallois, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.12-19 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : grande distribution Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise) logistique de distribution Résumé : Dossier consacré aux relations commerciales entre la grande distribution et les petites marques issues de PME régionales. Le point sur la stabilité financière de ces entreprises. Aperçu des accords commerciaux avec les distributeurs et des mesures prises par certaines enseignes pour aider les industriels. La mutualisation de la logistique. Encadré : exemples de l'offre produit des marques Les Apiculteurs associés, Les P'tits amoureux, La Brosse et Dupont. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] PME : pépites de la distribution [texte imprimé] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.12-19.
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in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)
Descripteurs : grande distribution Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise) logistique de distribution Résumé : Dossier consacré aux relations commerciales entre la grande distribution et les petites marques issues de PME régionales. Le point sur la stabilité financière de ces entreprises. Aperçu des accords commerciaux avec les distributeurs et des mesures prises par certaines enseignes pour aider les industriels. La mutualisation de la logistique. Encadré : exemples de l'offre produit des marques Les Apiculteurs associés, Les P'tits amoureux, La Brosse et Dupont. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Produits festifs : un marché tiré par la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Guénot, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.32-39 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)Descripteurs : foie gras Mots-clés : marché sectoriel distribution : commerce Résumé : Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française. Données chiffrées sur les ventes. Les segments du foie gras frais et foie gras transformé (marques Labeyrie, Delpeyrat, Montfort, Larnaudie, Feyel, MMD) et du saumon fumé (marques Labeyrie, Delpierre, Delpeyrat, Kristen). Le point sur le marché du foie gras. Présentation de quelques gammes de la marque Guyader. Encadrés : stratégie de communication de la marque de saucisses cocktail Jean Caby ; le foie gras de gastronomie de Feyel ; la truite fumée de la marque Delpeyrat ; aperçu des gammes de La Cancalaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits festifs : un marché tiré par la qualité [texte imprimé] / Frédérique Guénot, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.32-39.
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in Points de Vente > 1199 (19/09/3016)
Descripteurs : foie gras Mots-clés : marché sectoriel distribution : commerce Résumé : Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française. Données chiffrées sur les ventes. Les segments du foie gras frais et foie gras transformé (marques Labeyrie, Delpeyrat, Montfort, Larnaudie, Feyel, MMD) et du saumon fumé (marques Labeyrie, Delpierre, Delpeyrat, Kristen). Le point sur le marché du foie gras. Présentation de quelques gammes de la marque Guyader. Encadrés : stratégie de communication de la marque de saucisses cocktail Jean Caby ; le foie gras de gastronomie de Feyel ; la truite fumée de la marque Delpeyrat ; aperçu des gammes de La Cancalaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
