La table du bien-être / Gilles Demaure / Minerva (impr. 2008)

Public ISBD Titre : La table du bien-être Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Demaure, Auteur ; Patrick Gérard (1958-....), Illustrateur ; Stéphanie Janvier, Collaborateur Editeur : Minerva, impr. 2008 Description : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN : 978-2-8307-0949-0 Prix : 39 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment diététique / diététique / équilibre alimentaire / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : cuisine allégée Résumé : Gilles Demaure est un chef étoilé et passionné. Il transforme la diététique classique en une gastronomie savoureuse et magnifique. Avec cet ouvrage, il nous apprend à manger différemment, en retrouvant le plaisir des mets, il met l'accent sur une alimentation saine, équilibrée et diversifiée et nous donne des astuces et conseils judicieux pour mieux cuisiner. Nature du document : documentaire La table du bien-être [texte imprimé] / Gilles Demaure, Auteur ; Patrick Gérard (1958-....), Illustrateur ; Stéphanie Janvier, Collaborateur . - Minerva, impr. 2008 . - 1 vol. (319 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-8307-0949-0 : 39 EUR Index Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment diététique / diététique / équilibre alimentaire / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : cuisine allégée Résumé : Gilles Demaure est un chef étoilé et passionné. Il transforme la diététique classique en une gastronomie savoureuse et magnifique. Avec cet ouvrage, il nous apprend à manger différemment, en retrouvant le plaisir des mets, il met l'accent sur une alimentation saine, équilibrée et diversifiée et nous donne des astuces et conseils judicieux pour mieux cuisiner. Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.563 DEM	documentaire	CDI	9782830709490	Disponible