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Auteur Patrick André (1957-....) |
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Légereté & saveurs / Pierre-Yves Lorgeoux / Saint-Paul : L. Souny (2008)
Titre : Légereté & saveurs : la grande cuisine diététique au fil des jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Yves Lorgeoux, Auteur ; Patrick André (1957-....), Illustrateur Editeur : Saint-Paul : L. Souny, 2008 Description : 1 vol. (109 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN : 978-2-84886-191-3 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : diététique / gastronomie / recette culinaire Résumé : Avec Pierre-Yves Lorgeoux, la diététique est entrée dans une autre dimension. Ce breton au parcours atypique réinvente chaque jour une cuisine à la fois allégée et gastronomique, vecteur de plaisir. Il livre sans détour l'essentiel de ses secrets avec des menus gourmets pour toute la famille dans lesquelles entrent les meilleurs produits, sans la moindre exclusive ou interdit. Note de contenu : Restaurant des Célestins de Vichy Nature du document : documentaire Légereté & saveurs : la grande cuisine diététique au fil des jours [texte imprimé] / Pierre-Yves Lorgeoux, Auteur ; Patrick André (1957-....), Illustrateur . - Saint-Paul : L. Souny, 2008 . - 1 vol. (109 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-84886-191-3 : 18 EUR
Langues : Français (fre)
Descripteurs : diététique / gastronomie / recette culinaire Résumé : Avec Pierre-Yves Lorgeoux, la diététique est entrée dans une autre dimension. Ce breton au parcours atypique réinvente chaque jour une cuisine à la fois allégée et gastronomique, vecteur de plaisir. Il livre sans détour l'essentiel de ses secrets avec des menus gourmets pour toute la famille dans lesquelles entrent les meilleurs produits, sans la moindre exclusive ou interdit. Note de contenu : Restaurant des Célestins de Vichy Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.563 LOR documentaire CDI 9782848861913 Disponible