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Les liens qui libèrent |
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Titre : Manger est un acte citoyen Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Ducasse, Auteur ; Christian Regouby, Auteur Editeur : Les liens qui libèrent, 2017 Description : 217 p ISBN/ISSN : 979-10-209-0383-9 Prix : 17,50 € Descripteurs : gastronomie / morale / protection des animaux / protection des végétaux / santé Résumé : 4e de couv. : "manger est un acte citoyen. Pourquoi ? Parce que choisissant de manger tel produit ou tel autre, de telle ou telle façon, nous avons le pouvoir et le choix de détruire notre santé et celle de la planète. L'acte de manger implique donc la responsabilité de tous et de chacun, à travers une grande chaîne qui va de la terre à l'assiette. nous ne sommes pas le centre du monde. Les autres espèces vivantes - animales et végétales - sont tous aussi respectables que nous. Continuer à les détruire comme nous le faisons, c'est nous condamner, bien plus tôt que nous le croyons, à une mort certaine." Nature du document : essai Genre : témoignage Manger est un acte citoyen [texte imprimé] / Alain Ducasse, Auteur ; Christian Regouby, Auteur . - Les liens qui libèrent, 2017 . - 217 p.
ISBN : 979-10-209-0383-9 : 17,50 €
Descripteurs : gastronomie / morale / protection des animaux / protection des végétaux / santé Résumé : 4e de couv. : "manger est un acte citoyen. Pourquoi ? Parce que choisissant de manger tel produit ou tel autre, de telle ou telle façon, nous avons le pouvoir et le choix de détruire notre santé et celle de la planète. L'acte de manger implique donc la responsabilité de tous et de chacun, à travers une grande chaîne qui va de la terre à l'assiette. nous ne sommes pas le centre du monde. Les autres espèces vivantes - animales et végétales - sont tous aussi respectables que nous. Continuer à les détruire comme nous le faisons, c'est nous condamner, bien plus tôt que nous le croyons, à une mort certaine." Nature du document : essai Genre : témoignage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité E DUC essai CDI 9791020903839 Disponible
Titre : Un monde immense : Comment les animaux perçoivent le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Ed Yong, Auteur ; Corinne Smith, Traducteur Editeur : Les liens qui libèrent, 2023 Description : 443 p. ISBN/ISSN : 979-10-209-2470-4 Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : animal / perception / processus cognitif / représentation mentale Index. décimale : 590 Zoologie - (les animaux) Résumé : L' auteur nous entraine dans le monde tel qu'il est réellement perçu par les animaux, à la rencontre des coléoptères chasseurs de feu, des tortues qui s'orientent avec les champs magnétiques de la Terre, des poissons qui remplissent les rivières de messages électriques et d'humains qui s'orientent comme des chauves-souris. ainsi, les écailles de la face du crocodile sont aussi sensibles que le bout de nos doigts, que les plantes vibrent des chants des insectes en pleine parade nuptiale et que de simples pétoncles ont une vision complexe. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Un monde immense : Comment les animaux perçoivent le monde [texte imprimé] / Ed Yong, Auteur ; Corinne Smith, Traducteur . - Les liens qui libèrent, 2023 . - 443 p.
ISBN : 979-10-209-2470-4
Langues originales : Anglais (eng)
Descripteurs : animal / perception / processus cognitif / représentation mentale Index. décimale : 590 Zoologie - (les animaux) Résumé : L' auteur nous entraine dans le monde tel qu'il est réellement perçu par les animaux, à la rencontre des coléoptères chasseurs de feu, des tortues qui s'orientent avec les champs magnétiques de la Terre, des poissons qui remplissent les rivières de messages électriques et d'humains qui s'orientent comme des chauves-souris. ainsi, les écailles de la face du crocodile sont aussi sensibles que le bout de nos doigts, que les plantes vibrent des chants des insectes en pleine parade nuptiale et que de simples pétoncles ont une vision complexe. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 590 YON documentaire CDI 9791020924704 Disponible
