L'Hôtellerie restauration . 3551Mention de date : 18/05/2017 Paru le : 18/05/2017 |
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Archives | documentaire | CDI | 026218 | Disponible |
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[article]
Titre : "Je change de restaurant entre deux services" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bernard, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 Article : p.2-3 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)Descripteurs : gastronomie / restauration rapide Mots-clés : département du Gard Résumé : Témoignage du chef cuisinier Julien Lavandet en 2017 qui officie dans deux restaurants du Gard : en formule bistro pour le déjeuner à Montaren-Saint-Médiers et en gastronomie, pour le dîner, à Uzès. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Je change de restaurant entre deux services" [texte imprimé] / Jean Bernard, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.2-3.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)
Descripteurs : gastronomie / restauration rapide Mots-clés : département du Gard Résumé : Témoignage du chef cuisinier Julien Lavandet en 2017 qui officie dans deux restaurants du Gard : en formule bistro pour le déjeuner à Montaren-Saint-Médiers et en gastronomie, pour le dîner, à Uzès. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Procédure de travail en hôtellerie : l'accueil VIP / Corinne Veyssière / Société d'éditions et de périodiques techniques (2017) in L'Hôtellerie restauration, 3551 (18/05/2017)
[article]
Titre : Procédure de travail en hôtellerie : l'accueil VIP Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Veyssière, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)Descripteurs : hôtel Mots-clés : célébrités accueil du public Résumé : Le point sur l'accueil des clients VIP à l'hôtel en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Procédure de travail en hôtellerie : l'accueil VIP [texte imprimé] / Corinne Veyssière, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)
Descripteurs : hôtel Mots-clés : célébrités accueil du public Résumé : Le point sur l'accueil des clients VIP à l'hôtel en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Lettre de motivation : 10 règles d'or pour convaincre et 10 pièges à éviter / Mylène Sacksick / Société d'éditions et de périodiques techniques (2017) in L'Hôtellerie restauration, 3551 (18/05/2017)
[article]
Titre : Lettre de motivation : 10 règles d'or pour convaincre et 10 pièges à éviter Type de document : texte imprimé Auteurs : Mylène Sacksick, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)Descripteurs : recherche d'emploi Résumé : Fiche pratique sur les points essentiels à respecter lors de la rédaction de la lettre de motivation en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide [article] Lettre de motivation : 10 règles d'or pour convaincre et 10 pièges à éviter [texte imprimé] / Mylène Sacksick, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.13.
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in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)
Descripteurs : recherche d'emploi Résumé : Fiche pratique sur les points essentiels à respecter lors de la rédaction de la lettre de motivation en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide Les restaurateurs vont pouvoir bénéficier de la qualité d'artisan cuisinier / Pascale Carbillet / Société d'éditions et de périodiques techniques (2017) in L'Hôtellerie restauration, 3551 (18/05/2017)
[article]
Titre : Les restaurateurs vont pouvoir bénéficier de la qualité d'artisan cuisinier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Carbillet, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)Descripteurs : artisan / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Le point sur le décret du 10 mai 2017 qui fixe les critères requis pour obtenir le statut d'artisan cuisinier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les restaurateurs vont pouvoir bénéficier de la qualité d'artisan cuisinier [texte imprimé] / Pascale Carbillet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.14.
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in L'Hôtellerie restauration > 3551 (18/05/2017)
Descripteurs : artisan / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Le point sur le décret du 10 mai 2017 qui fixe les critères requis pour obtenir le statut d'artisan cuisinier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique