Comment nourrir [tout] le monde ? / Joël K. Bourne / Prisma presse (2010) in Géo, 373 (03/2010)

Public ISBD [article]  inGéo > 373 (03/2010) Titre : Comment nourrir [tout] le monde ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël K. Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe Editeur : Prisma presse, 2010 Article : p.14-29 Note générale : Carte, graphiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / Chine / faim / malnutrition Mots-clés : FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture)  pays émergent  2010- Résumé : Point, en 2010, sur la faim dans le monde, les rendements agricoles mondiaux, et la crise alimentaire. Les causes à l'échelle planétaire ; les pays les plus concernés ; la "révolution verte" de Norman Borlaug en Inde ; l'utilisation des pesticides ; les conséquences de l'arrivée sur le marché des céréales et de la viande, de la Chine et des pays émergents. Prévisions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Comment nourrir [tout] le monde ? [texte imprimé] / Joël K. Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe . - Prisma presse, 2010 . - p.14-29. Carte, graphiques. Langues : Français (fre) in Géo > 373 (03/2010) Descripteurs : alimentation / Chine / faim / malnutrition Mots-clés : FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture)  pays émergent  2010- Résumé : Point, en 2010, sur la faim dans le monde, les rendements agricoles mondiaux, et la crise alimentaire. Les causes à l'échelle planétaire ; les pays les plus concernés ; la "révolution verte" de Norman Borlaug en Inde ; l'utilisation des pesticides ; les conséquences de l'arrivée sur le marché des céréales et de la viande, de la Chine et des pays émergents. Prévisions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage