Détail de l'auteur
Auteur Catherine Batteux |
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Petit Navire : cap sur le plat principal chaud / Amaury Dutreuil / SPDC (2013) in Points de Vente, 1132 (18 mars 2013)
[article]
Titre : Petit Navire : cap sur le plat principal chaud Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée Editeur : SPDC, 2013 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1132 (18 mars 2013)Descripteurs : conserve alimentaire / poisson / stratégie d'entreprise Résumé : Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Petit Navire : cap sur le plat principal chaud [texte imprimé] / Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée . - SPDC, 2013 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1132 (18 mars 2013)
Descripteurs : conserve alimentaire / poisson / stratégie d'entreprise Résumé : Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Pierre Martinet : le snacking intraitable / Catherine Batteux / SPDC (2013) in Points de Vente, 1132 Supplément (18 mars 2013)
[article]
Titre : Pierre Martinet : le snacking intraitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Batteux, Auteur Editeur : SPDC, 2013 Article : p.34-37 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1132 Supplément (18 mars 2013)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit culinaire / restauration rapide Résumé : Présentation en 2013 du parcours professionnel de Pierre Martinet et de la marque éponyme qu'il a lancée. Objectifs de diversification des gammes et d'implantation à l'international. Aperçu des process de fabrication. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Pierre Martinet : le snacking intraitable [texte imprimé] / Catherine Batteux, Auteur . - SPDC, 2013 . - p.34-37.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1132 Supplément (18 mars 2013)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit culinaire / restauration rapide Résumé : Présentation en 2013 du parcours professionnel de Pierre Martinet et de la marque éponyme qu'il a lancée. Objectifs de diversification des gammes et d'implantation à l'international. Aperçu des process de fabrication. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
[article]
Titre : Plastiques : on fait quoi ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Batteux, Auteur Editeur : SPDC, 2020 Article : p.12-23 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1268 (22/06/2020)Descripteurs : grande distribution / matériau plastique et composite / recyclage des déchets Résumé : Enquête sur l'économie circulaire des plastiques : état des lieux des déchets plastiques et de la situation de recyclage de ces déchets, la question de l'élimination des plastiques à usage unique, engagements des entreprises et des distributeurs, accompagnement, extension des consignes de tri, les plastiques de conservation sanitaire recyclables, eco-conception des emballages, la réutilisation et réemploi des plastiques. Le point sur les solutions innovantes pour les emballages. Encadrés : le recyclage des plastiques utilisés pour la pêche ; le cadre juridique des déchets plastiques ; les paniers sans plastiques du fabricant Zespri ; le recyclage des différents types de plastiques ; les initiatives innovantes de Dove ; objectifs du pacte européen sur les emballages plastiques ; la réduction des plastiques chez Coca-Cola ; le conditionnement avec des plastiques recyclés chez Nestlé ; les barquettes en bois lancées par Fleury Michon ; recyclage des gourdes Pom'Potes ; les engagements du groupe Swania ; les poches souples en Kraft chez la marque Daddy. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Plastiques : on fait quoi ? [texte imprimé] / Catherine Batteux, Auteur . - SPDC, 2020 . - p.12-23.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1268 (22/06/2020)
Descripteurs : grande distribution / matériau plastique et composite / recyclage des déchets Résumé : Enquête sur l'économie circulaire des plastiques : état des lieux des déchets plastiques et de la situation de recyclage de ces déchets, la question de l'élimination des plastiques à usage unique, engagements des entreprises et des distributeurs, accompagnement, extension des consignes de tri, les plastiques de conservation sanitaire recyclables, eco-conception des emballages, la réutilisation et réemploi des plastiques. Le point sur les solutions innovantes pour les emballages. Encadrés : le recyclage des plastiques utilisés pour la pêche ; le cadre juridique des déchets plastiques ; les paniers sans plastiques du fabricant Zespri ; le recyclage des différents types de plastiques ; les initiatives innovantes de Dove ; objectifs du pacte européen sur les emballages plastiques ; la réduction des plastiques chez Coca-Cola ; le conditionnement avec des plastiques recyclés chez Nestlé ; les barquettes en bois lancées par Fleury Michon ; recyclage des gourdes Pom'Potes ; les engagements du groupe Swania ; les poches souples en Kraft chez la marque Daddy. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Prada X Prada : expérience immersive / Catherine Batteux / SPDC (2016) in Points de Vente, 1204 (05/12/2016)
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Titre : Prada X Prada : expérience immersive Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Batteux, Auteur Editeur : SPDC, 2016 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1204 (05/12/2016)Descripteurs : industrie de luxe / stratégie de la communication Mots-clés : réalité virtuelle Résumé : Présentation de la stratégie marketing innovante de la marque de luxe Prada pour le lancement de ses parfums : réalisation dun film interactif en réalité virtuelle. Stratégie de diffusion de la marque : déploiement mondial en points de vente sélectifs et création dune application. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Prada X Prada : expérience immersive [texte imprimé] / Catherine Batteux, Auteur . - SPDC, 2016 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1204 (05/12/2016)
Descripteurs : industrie de luxe / stratégie de la communication Mots-clés : réalité virtuelle Résumé : Présentation de la stratégie marketing innovante de la marque de luxe Prada pour le lancement de ses parfums : réalisation dun film interactif en réalité virtuelle. Stratégie de diffusion de la marque : déploiement mondial en points de vente sélectifs et création dune application. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique "La pression s'accentue sur la distribution alimentaire" / Julien Dutreuil / SPDC (2018) in Points de Vente, 1236 (10/2018)
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Titre : "La pression s'accentue sur la distribution alimentaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.6-7 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1236 (10/2018)Descripteurs : concurrence / grande distribution / relation inter-entreprises Mots-clés : Amazon Résumé : Entretien avec Julien Dutreuil, spécialiste de la supply chain (chaîne logistique), concernant les partenariats entre Amazon et la grande distribution : les répercussions de l'entrée d'Amazon dans le marché de la grande distribution, les évolutions logistiques en jeu, la stratégie d'Amazon, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "La pression s'accentue sur la distribution alimentaire" [texte imprimé] / Julien Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur . - SPDC, 2018 . - p.6-7.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1236 (10/2018)
Descripteurs : concurrence / grande distribution / relation inter-entreprises Mots-clés : Amazon Résumé : Entretien avec Julien Dutreuil, spécialiste de la supply chain (chaîne logistique), concernant les partenariats entre Amazon et la grande distribution : les répercussions de l'entrée d'Amazon dans le marché de la grande distribution, les évolutions logistiques en jeu, la stratégie d'Amazon, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Prévision collaborative : l'intégration nécessaire / Nicolas Bouvet / SPDC (2010) in Points de Vente, 1083-1084 (13/12/2010)
PermalinkPermalinkProduits vaisselle : substances à risques / Catherine Batteux / SPDC (2013) in Points de Vente, 1146 (18/11/2013)
PermalinkPermalinkQue veulent les consommateurs ? / Cécile Buffard / SPDC (2013) in Points de Vente, 1145 (04/11/2013)
PermalinkRainett : innover dans la durée / Carole Defrace / SPDC (2014) in Points de Vente, 1153 (17/03/2014)
PermalinkRéalité virtuelle : les solutions de demain / Catherine Batteux / SPDC (2016) in Points de Vente, 1202 (07/11/2016)
PermalinkRelations commerciales : point de non retour ? / Cécile Buffard / SPDC (2013) in Points de Vente, 1134 (22 avril 2013)
PermalinkRetailers, évitez les coutures ! / Alexis Lecanuet / SPDC (2013) in Points de Vente, 1144 (21/10/2013)
Permalink"Le réveil des citoyens entrepreneurs" / Dominique Amirault / SPDC (2017) in Points de Vente, 1209 (20/03/2017)
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