L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ? / Sophie Janvier / Prisma presse (2010) in Géo, 381 (11/2010)

Public ISBD [article]  inGéo > 381 (11/2010) Titre : L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Janvier, Auteur Editeur : Prisma presse, 2010 Article : p.68-69 Note générale : Carte, graphique, statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique / Amérique du Sud / Asie / environnement / huile végétale Résumé : Point, en 2010, sur l'impact environnemental planétaire de la production d'huile de palme. Son utilisation dans l'industrie alimentaire occidentale ; les lieux de culture, et les chiffres de production ; la déforestation indue ; impact sur la biodiversité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] L'huile de palme est-elle mauvaise pour la planète ? [texte imprimé] / Sophie Janvier, Auteur . - Prisma presse, 2010 . - p.68-69. Carte, graphique, statistiques. Langues : Français (fre) in Géo > 381 (11/2010) Descripteurs : Afrique / Amérique du Sud / Asie / environnement / huile végétale Résumé : Point, en 2010, sur l'impact environnemental planétaire de la production d'huile de palme. Son utilisation dans l'industrie alimentaire occidentale ; les lieux de culture, et les chiffres de production ; la déforestation indue ; impact sur la biodiversité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage